برای طرز تهیه یک غذای خوشمزه که در عین اقتصادی بودن اعیانی به نظر میرسد مطلب ما در جام جم آنلاین دنبال کنید.
جام جم آنلاین – رول سیب زمینی و مرغ میتواند غذای جالبی باشد که توجه هر کسی را به خود جلب کند. طرز تهیه آن را در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای ۴ نفر:
سیبزمینی: ۴ عدد متوسط
سینه یا ران مرغ: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
تخممرغ: ۲ عدد
پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
جعفری خردشده: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
روغن: کمی
زعفران دمکرده: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
سیبزمینیها را آبپز کنید و بعد از خنک شدن کاملاً له کنید. یک تخممرغ، کمی نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود.
مرغ را با پیاز و کمی زردچوبه بپزید. سپس ریشریش کنید و با جعفری، زعفران و کمی فلفل مخلوط کنید.
یک تکه کاغذ روغنی روی سطح کار قرار دهید و مخلوط سیبزمینی …
