قیمت طلا امروز




 روزنامه هفت صبح / ۱۴۰۵/۰۵/۱۰

آشپزی سالم و سریع برای والدین پرمشغله

در این مقاله قصد داریم به شما چند طرز تهیه چند غذای سریع را آموزش دهیم تا در هنگام کمبود زمان نگران پخت غذای خود نباشید.
 آشپزی سالم و سریع برای والدین پرمشغله

۱-خوراک تخم‌مرغ و گوجه با سبزیجات معطر

مواد لازم:تخم‌مرغ: ۳ عدد

گوجه‌فرنگی: ۳ عدد

پیاز: ۱ عددسبزیجات خشک معطر (ریحان، آویشن): ۱ قاشق غذاخوری

روغن یا کره: به میزان لازم

طرز تهیه:

پیاز را خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید.گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید تا نرم شوند.

تخم‌مرغ‌ها را روی مواد بشکنید و هم بزنید.

سبزیجات معطر خشک را اضافه کنید و اجازه دهید غذا جا بیفتد.

نکته: این خوراک را می‌توانید با نان تازه سرو کنید.۲-مافین پیتزایی (بدون فر)

مواد لازم:

نان تست یا نان لواش: چند عدد

تخم‌مرغ: ۲ عدد

پنیر پیتزا: ۵۰ گرمگوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای خردشده: به مقدار دلخواه

سوسیس یا مرغ خردشده: ۱۰۰ گرم

طرز تهیه:

نان را به قطعات کوچک تقسیم کنید و در یک کاسه بریزید.تخم‌مرغ را با کمی نمک و فلفل هم بزنید و روی نان‌ها بریزید.

مواد دیگر (پنیر، گوجه، فلفل دلمه‌ای و سوسیس) را اضافه کنید و مخلوط کنید.

مواد را در قالب‌های کوچک بریزید و در تابه با درب بسته و کمی روغن بپزید.

نکته: این غذا به‌سرعت آماده می‌شود و طعمی شبیه به پیتزا دارد. ۳-خوراک نودل با سبزیجات

مواد لازم:

نودل آماده: ۱ بسته

هویج، کلم بروکلی و ذرت: به میزان دلخواه

سس سویا: ۱ قاشق غذاخوری

روغن کنجد یا معمولی: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

نودل را طبق دستور روی بسته‌بندی بجوشانید و آبکش کنید.

سبزیجات را بخارپز یا در کمی روغن تفت دهید.

نودل و سبزیجات را با سس سویا مخلوط کرده و سرو کنید.

نکته: می‌توانید مرغ یا تخم‌مرغ نیز به این غذا اضافه کنید. ۴-پنکیک سیب‌زمینی با سبزیجات

مواد لازم:

سیب‌زمینی: ۲ عدد

تخم‌مرغ: ۱ عدد

آرد: ۲ قاشق غذاخوری

جعفری خردشده: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

سیب‌زمینی‌ها را رنده کنید و آب اضافی آن‌ها را بگیرید.

تخم‌مرغ، آرد و جعفری را اضافه کنید و مخلوط کنید.

مواد را در تابه بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید.

نکته: این غذا با ماست طعمی عالی پیدا می‌کند. ۵-کوکو سبزیجات مخلوط

مواد لازم:

سبزیجات (هویج، کدو، سیب‌زمینی): ۲ پیمانه …



 طرز تهیه آش ارده دزفولی؛ پلو متفاوتی که با شیره خرما سرو می‌شود
۲۰ دقیقه قبل / سایت آوش

طرز تهیه آش ارده دزفولی؛ پلو متفاوتی که با شیره خرما سرو می‌شود

آش ارده دزفولی یکی از غذاهای سنتی و متفاوت خوزستان است که با ترکیب برنج، ماش و ارده کنجد تهیه می‌شود و معمولاً در روزهای سرد و بارانی روی سفره دزفولی‌ها قرار می‌گیرد. این غذای مقوی را می‌توان با شیره خرما و تربچه سرو کرد؛ در ادامه طرز تهیه آش ارده دزفولی را مرحله‌به‌مرحله بخوانید.

 طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی
۴۲ دقیقه قبل / سایت آوش

طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی

باقلا قاتق گیلانی؛ در نگاه اول، فقط باقالی و سیر است؛ اما در لایه‌های عمیق آن، عطر سیر تازه با بافت کرمی لوبیا کشاورزی یا همان پاچ باقلا پیوند می‌گیرد و طعمی می‌آفریند که جای خودش را در قلب هر گیلانی دارد.

 معیشت فقط غذا خوردن نیست که بگوییم با یک لقمه نان و پابرهنه می جنگیم
۵۴ دقیقه قبل / خبرگزاری ایلنا

معیشت فقط غذا خوردن نیست که بگوییم با یک لقمه نان و پابرهنه می جنگیم

جنگ ابعاد متعددی دارد و دیرینه‌ترین تصویر آن رویارویی نظامی است. صدای بمب و آتشبار و کشتن مردم در آوار و سنگر و پادگان یک خبر عادی در اخبار رسانه‌هاست. اما فقط مراکز نظامی نیست، در کارخانه و اداره و بنادر و دانشگاهها و حتی بیمارستان و مدرسه و آسایشگاه سالمندان و شیرخوارگاه هم بمب و گلوله می‌ریزند و گویا اصلاً موضوعی مهم و تکان دهنده برای وجدان به خواب رفته و آلوده بشر معاصر نیست.