قیمت طلا امروز




 سایت دلگرم / ۱۴۰۵/۰۵/۱۱

۵ عادت ساده در خانه که بی سروصدا قبض برق را چند برابر می کند! | اشتباهاتی که هر ماه پولتان را هدر می دهد

گاهی دلیل بالا رفتن قبض برق، استفاده از وسایل پرمصرف نیست؛ بلکه عادت‌های کوچک و روزمره‌ای است که بدون توجه تکرار می‌کنیم.
 ۵ عادت ساده در خانه که بی سروصدا قبض برق را چند برابر می کند! | اشتباهاتی که هر ماه پولتان را هدر می دهد

روشن گذاشتن چراغ های اضافی، بی توجهی به حالت آماده به کار لوازم برقی و استفاده نادرست از وسایل سرمایشی می تواند مصرف برق خانه را به شکل چشمگیری افزایش دهد. با تغییر چند رفتار ساده می توان هم هزینه ها را کاهش داد و هم مصرف انرژی را مدیریت کرد.

۱. روشن گذاشتن چراغ های اضافی در اتاق های خالی

یکی از رایج ترین اشتباه ها این است که هنگام ترک اتاق، چراغ ها همچنان روشن بمانند. شاید روشن ماندن یک لامپ در چند دقیقه مهم به نظر نرسد، اما وقتی این اتفاق هر روز و در چند نقطه خانه تکرار شود، در پایان ماه روی قبض برق اثر می گذارد.

✅ راهکار:

عادت کنید هنگام خروج از هر اتاق، چراغ را خاموش کنید و در صورت امکان از لامپ های LED کم مصرف استفاده کنید.

۲. استفاده نادرست از کولر و وسایل سرمایشی

کولرها، مخصوصاً کولرهای گازی، از پرمصرف ترین وسایل خانه هستند. پایین آوردن بیش از حد دما، روشن گذاشتن کولر در فضای خالی یا باز گذاشتن در و پنجره باعث می شود دستگاه بیشتر کار کند و برق بیشتری مصرف شود.

✅ راهکار:

دمای کولر را روی مقدار مناسب تنظیم کنید.

هنگام روشن بودن کولر، در و پنجره ها را ببندید.

فیلترهای کولر را مرتب تمیز کنید.

۳. رها کردن وسایل برقی در حالت آماده به کار (Standby)

تلویزیون، شارژرها، کنسول بازی، کامپیوتر و بسیاری از وسایل حتی زمانی که خاموش هستند اما به برق متصل اند، مقدار کمی انرژی مصرف می کنند. این مصرف های کوچک در طول ماه جمع می شوند.

✅ راهکار:

وسایلی که مدت طولانی استفاده نمی شوند را از برق بکشید یا از چندراهی دارای کلید خاموش و روشن استفاده کنید.

۴. استفاده هم زمان از چند وسیله پرمصرف

روشن کردن هم زمان وسایلی مانند اتو، ماشین لباسشویی، جاروبرقی، کتری برقی و فر برقی می تواند فشار زیادی به مصرف برق خانه وارد کند.

✅ راهکار:

وسایل پرمصرف را در زمان های جداگانه استفاده کنید و برنامه مصرفی مشخصی داشته باشید.

۵. بی توجهی به سرویس و نگهداری لوازم برقی

وسایل برقی که درست نگهداری نمی شوند، معمولاً برای انجام همان کار انرژی بیشتری مصرف می کنند. مثلاً یخچالی که برفک زده، کولری که فیلتر کثیف دارد یا ماشین لباسشویی که بیش از ظرفیت پر شده است، بازده کمتری دارد.

✅ راهکار:

یخچال را مرتب بررسی و تمیز کنید.

فیلتر کولر را بشویید.

وسایل را طبق ظرفیت استاندارد استفاده کنید.

چند ترفند ساده برای کاهش قبض برق

🔸 از نور طبیعی روز بیشتر استفاده کنید.

🔸 لامپ های قدیمی را با LED جایگزین کنید.

🔸 شارژرها را بعد از استفاده از برق جدا کنید.

🔸 هنگام خرید لوازم برقی، به برچسب مصرف انرژی توجه کنید.

🔸 برای وسایل سرمایشی و گرمایشی، عایق بودن خانه اهمیت زیادی دارد.

جمع بندی

بسیاری از هزینه های اضافی برق به دلیل اشتباه های کوچک و تکراری در خانه ایجاد می شود. خاموش کردن یک چراغ اضافه، جدا کردن یک شارژر یا تنظیم درست کولر شاید کارهای ساده ای باشند، اما در طول سال می توانند مقدار قابل توجهی از هزینه های برق را کاهش دهند. صرفه جویی واقعی از تغییر همین عادت های کوچک شروع می شود.



۴۵ ساعت قبل / سایت دلگرم

۸ ترفند ساده برای براق کردن کتری استیل سوخته

روش سریع و آسان جهت تمیز کردن کتری استیل سوخته

یکی از بهترین انواع کتری ها، کتری استیل است. اگر شما هم در خانه از این نوع کتری استفاده می کنید، می دانید که نگهداری از این کتری ها بسیار آسان است و در عین حال هیچ ماده شیمیایی وارد آب جوش نمی کند.

اما ممکن است که گاهی فراموش کنید که کتری را از روی شعله بردارید و یا ظرف دیگری روی اجاق باشد و کتری استیل حرارت زیادی ببیند. اگر این اتفاق بیفتد، رنگ کتری تا حدی تیره می شود و زیبایی و براقی استیل از بین می رود. با این مطلب از دلگرم همراه باشید تا روش هایی برای تمیز کردن کتری استیل سوخته یاد بگیرید. نحوه تمیز کردن کتری استیل سوخته

توصیه ما به شما این است که مراقب باشید که کتری استیل زیاد روی شعله نماند، چون در این صورت تمام آب در آن تبخیر می شود و وقتی تمام آب کتری تمام شود، کتری خالی روی شعله بسیار داغ می شود و بالا رفتن این حرارت خارج از تحمل استیل است.

این دمای زیاد باعث می شود که رنگ کتری زرد کدر یا سیاه بشود. اگر کلا آدم حواس پرتی هستید بهتر است که از انواع کتری های سوت دار استفاده کنید که وقتی آب به نقطه جوش رسید، سوت بزند و شما مجبور شوید کتری را از روی شعله بردارید. به هرحال اگر این اتفاق برای کتری استیل شما افتاد و سوخت، از این روش ها برای تمیز کردن و براق کردن کتری استیل استفاده کنید.

1. تمیز کردن کتری سوخته با جوش شیرین

اگر داخل کتری سیاه شده باشد یا رد آب روی جداره کتری استیل باقی مانده باشد می توانید از جوش شیرین برای از بین بردن این لکه ها و سیاهی سطح استیل استفاده کنید. یک فنجان جوش شیرین در کتری بریزید و آن را پر از آب گرم کنید و روی شعله قرار دهید تا وقتی که آب جوش بیاید و مقداری از آن تبخیر شود.

این کار باعث می شود که داخل کتری، تمیز و براق شود. اگر اندازه کتری کوچک است باید از مقدار کمتری جوش شیرین استفاده کنید برای کتری های کوچک دو یا سه قاشق جوش شیرین کافی می باشد.

همچنین بخوانید: 3 روش جادویی برای سفید کردن ظروف روحی ظروف روحی مثل قابلمه و ماهیتابه، پس از مدتی استفاده سیاه می شوند و ظاهر قبلی خود را از دست می دهند. در این مقاله از مجله دلگرم نحوه سفید کردن ظروف… 2. تمیز کردن کتری سوخته با یخ و سرکه

می توانید چند قطعه یخ در کتری بریزید و سپس یک فنجان سرکه سیب یا سرکه سفید به آن اضافه کنید و دو یا سه قاشق نمک روی آن بریزید و چند بار کتری را به صورت چرخشی حرکت دهید تا این محلول به تمام جداره های داخلی کتری برسد.سپس کتری را آبکشی کرده و خشک کنید. اگر هم سطح خارجی کتری، سیاه و کدر شده است می توانید کمی سرکه به آن اسپری کنید و اجازه بدهید ۱۰ دقیقه بماند و بعد با یک پارچه آن را تمیز کرده و سپس آبکشی کنید.

سرکه دارای اسید آستیک است که به براق شدن سطوح و ظروف استیل کمک می کند. از یک عدد لیمو ترش هم می توانید استفاده کنید.لیمو ترش هم تاثیری مشابه سرکه دارد و کتری استیل را جلا می دهد. کافیست یک لیمو را از وسط نصف کنید و به کل سطوح کتری بمالید و بعد از چند دقیقه آن را آبکشی کنید. 3. تمیز کردن کتری سوخته با نمک و سرکه

در این روش یک فنجان سرکه سفید را در کتری بریزید و بعد کتری را از آب سرد پر کنید و آن را روی شعله ملایم قرار دهید سپس دو یا سه قاشق نمک به آن اضافه کنید. بعد از ان که مقداری از آب تبخیر شد، اجاق را خاموش کنید و اجازه دهید تا کتری سرد شود. سپس کتری را آبکشی کرده و خشک کنید. 4. تمیز کردن کتری سوخته با شیشه شوی

یکی از ساده ترین راه ها برای براق کردن و جلا دادن به کتری استیل، استفاده از شیشه شوی است. ابتدا کمی شیشه شوی به جداره های کتری اسپری کنید و بعد از ۱ دقیقه آن را با پارچه تمیز کرده و آبکشی کنید، شیشه شوی تا حد زیادی استیل را براق می کند.

5. تمیز کردن کتری سوخته با الکل

کمی الکل روی پنبه بزنید و روی تمام سطوح کتری بکشید در قسمت هایی که لکه ها تیره تر هستند می توانید پنبه را بیشتر فشار دهید و با ساییدن به از بین رفتن لکه کمک کنید.

بعد از این کار چند دقیقه کتری را کنار بگذارید تا تمام الکل از روی سطح آن تبخیر شود و سپس با استفاده از آب سرد، کتری آبکشی کنید خواهید دید که تا حد زیادی الکل درخشندگی را به کتری استیل باز می گرداند. 6. تمیز کردن کتری سوخته با پودر ماشین ظرفشویی

یکی از قوی ترین پاک کننده ها پودر هایی هستند که در ماشین ظرفشویی استفاده می شوند می توانید این پودر ها را در کتری بریزید و کتری را پر از آب کنید و به مدت یک شب کنار بگذارید.

بعدا کتری را خالی کرده و آبکشی کنید. این روش به خصوص برای مواردی که چربی به سطح کتری استیل چسبیده است هم می تواند موثر باشد.

همچنین بخوانید: ۱۰ روش جهت رسوب زدایی چای ساز و کتری اگر کتری یا چای ساز شما هم رسوب گرفته دیدگاه های زیر را مطالعه کنید تا شما هم یاد بگیرید چه طوری رسوب کتری و سماور را می شود از بین برد. تقدیم به… 7. تمیز کردن کتری سوخته با گاز پاک کن

محلول بعدی که تمیز کننده بسیار قوی است، گاز پاک کن می باشد. این روش مناسب وقتی است که جداره های بیرونی کتری چرب و کدر شده باشند.

مقداری از گاز پاک کن را روی یک اسفنج نرم بریزید و با همان اسفنج کمی کتری را بسایید و سپس با آب سرد و با دقت آبکشی کنید. گاز پاک کن ها تمام لکه ها، مخصوصا لکه های چربی را از بین می برند و سطح استیل را بسیار براق و درخشنده می کنند. 8. تمیز کردن کتری سوخته با خمیر کربنات سدیم

این محلول را می توانید از فروشگه هایی که مواد شیمیایی دارند تهیه کنید و سپس این خمیر را روی سطح کتری بمالید و بعد از چند دقیقه کتری را با آب گرم بشویید. خمیر کربنات سدیم قوی ترین و تضمینی ترین راه برای تمیز کردن کتری های استیل است و تاثیر آن هم بسیار زیاد می باشد.

تمام روش هایی که نام بردیم برای تمام سطوح استیل مناسب هستند. از جمله این موارد، سینی های فر، قابلمه ها و غیره است. همچنین سطوح یخچال های استیل و اجاق گاز استیل را می توانید با استفاده از بعضی از این روش ها که نیازی به آبکشی ندارند تمیز کنید و از شر لکه های سوختگی و چربی راحت شوید.


۱۲ دقیقه قبل / سایت مجله آلامتو

۱۰ ترفند ساده برای شروع یک روز پرانرژی و موفق

چه ایده هایی برای ساختن روز پرانرژی و موفق پیش رو دارید؟ همه ما به خوبی می دانیم که اگر موتور زندگی را از همان دقایق اول صبح پرقدرت روشن کنیم کل روز با نشاط و انرژی پیش خواهد رفت. کارهایی که بلافاصله بعد از بیدار شدن انجام می دهید مثل یک نقشه راه برای تمام ساعت های پیش رو عمل می کنند و تعیین می کنند که روزتان چقدر باکیفیت سپری شود. شاید بارها از خودتان پرسیده باشید که چطور می توان هر روز را با بمبی از انرژی شروع کرد و یک زندگی شادتر ساخت.همچنین بخوانید: راهنمای کامل عادات صبحگاهی افراد موفق برای شروعی متفاوتامروز یک شروع تازه است

این فرصت جدید را مثل یک هدیه ارزشمند با لبخند بپذیرید و از تک تک لحظاتش هوشمندانه استفاده کنید. یادتان باشد که معمار اصلی روز شما خودتان هستید و هیچ کس به اندازه شما در ساختن یک روز عالی نقش ندارد. همیشه مثبت فکر کنید و منتظر باشید تا زیباترین اتفاقات برایتان رقم بخورد.صبح جادویی ترین بخش شبانه روز است

وقتی خورشید بالا می آید و طبیعت جان دوباره می گیرد تماشای مردمی که در پارک ها مشغول ورزش و پیاده روی هستند حس زندگی را بیدار می کند. البته در این میان رعایت نکات ایمنی جهت ساختن یک روز پرانرژی و موفق، ورزش هم بسیار اهمیت دارد.

دانش آموزان و کارمندان راهی مقصد خود می شوند اما آن فاصله کوتاه بین بیدار شدن تا خروج از خانه قلمرو شخصی شماست. اگر این زمان را به درستی مدیریت کنید کل روزتان شگفت انگیز خواهد شد. در ادامه به چند راهکار طلایی برای داشتن یک صبح شاد و پرانرژی اشاره می کنیم.چگونه روز پرانرژی بسازیم؟

با لبخند از خواب بیدار شوید

فرمانده ذهن شما خودتان هستید. اگر تصمیم بگیرید روز را با خوشحالی شروع کنید هیچ عاملی نمی تواند سد راه شادی شما شود. لبخند را مثل یک لباس همیشگی به تن کنید و در تمام برخوردها و کارهایتان آن را حفظ کنید. این لبخند قدرت و سلاح شما در برابر ناملایمات است. حتی اگر چیزی خاطرتان را مکدر کرد کافی است لبخند بزنید تا به خودتان یادآوری کنید که هیچ موضوعی ارزش ناراحتی شما را ندارد.سپاسگزار باشید

به تمام دارایی های ارزشمند زندگی تان فکر کنید. خانواده مهربان توانمندی های فردی سلامتی دستاوردهایی که تا امروز داشتید و رویاهای بزرگی که در سر دارید همگی دلایل محکمی برای شکرگزاری هستند. وقتی متوجه شوید چقدر خوش شانس هستید قلبتان سرشار از آرامش و سپاس نسبت به خداوند می شود.آواز / رقص / نوشتن / خواندن

برای ساختن یک روز پرانرژی و موفق، بعد از بیدار شدن فقط پنج دقیقه را به علایق شخصی خودتان اختصاص دهید. فرقی نمی کند با یک آهنگ شاد برقصید یا آواز بخوانید یا حتی چند خط بنویسید یا مطالعه کنید. مهم این است که وجودتان را با عشق و اشتیاق پر کنید. این سرزندگی را با خود به محیط کار و اجتماع ببرید تا دیگران هم از انرژی شما بهره مند شوند.به خانواده خود بگویید که چقدر آنها را دوست دارید

برای ساختن یک روز پرانرژی سعی کنید قبل از اینکه بقیه اعضای خانواده بیدار شوند کارهای شخصی خودتان را تمام کرده باشید تا تمام تمرکزتان روی آن ها باشد. برای عزیزانتان صبحانه ای دلپذیر آماده کنید و با آرامش در کنار هم میل کنید.

موقع خداحافظی با یک بوسه و گفتن جملات محبت آمیز به آن ها یادآوری کنید که چقدر برایتان عزیز هستند. گاهی شنیدن همین یک جمله محبت آمیز می تواند تمام روز یک نفر را بسازد.همچنین بخوانید: تاثیر محبت والدین به یکدیگر در حضور فرزندان چیست؟انتظار داشته باشید که فقط اتفاقات شگفت انگیزی رخ دهد

تصور کنید امروز همان روزی است که منتظرش بودید. شاید ترفیع بگیرید یا خبر خوبی بشنوید یا یک دوست قدیمی را اتفاقی ببینید. شاید در ترازو عدد کمتری ببینید یا در یک مسابقه برنده شوید. وقتی با دید مثبت به استقبال روز بروید جهان هم بهترین هایش را به شما هدیه می دهد. ناامیدی را کنار بگذارید و منتظر معجزه های کوچک و بزرگ باشید.از فرصت ها استفاده کنید

تغییرات بزرگ اغلب پشت درهای بسته منتظر ما هستند اما گاهی لازم است خودمان دست به کار شویم و در را باز کنیم. نشستن و صرفاً منتظر خوشبختی بودن کافی نیست. باید حرکت کنید صحبت کنید و شانس خود را امتحان کنید. شجاعانه عمل کنید و اجازه ندهید افکار مزاحم شما را متوقف کنند.

شاید برای پیشرفت در کار نیاز به یک گفتگوی جدی با مدیرتان داشته باشید یا باید همین امروز اولین پیش نویس کتابتان را برای ناشر بفرستید. تا می توانید به دیگران مهر بورزید چون نیکی به شما بازخواهد گشت. اگر پروژه چالش برانگیزی در محل کار پیشنهاد شد از پذیرفتن آن نترسید چون نتیجه اش همه را شگفت زده خواهد کرد.

بفرمایید صبحانه

هرگز بدون خوردن یک صبحانه کامل و مقوی از خانه بیرون نزنید. صبحانه سوخت اصلی بدن شماست و بدون آن موتور بدنتان به خوبی کار نمی کند. برای اینکه تمام روز سرحال بمانید به پروتئین نیاز دارید. یک املت گرم با قارچ یا نیمرو می تواند انرژی لازم را تا ظهر تامین کند.همچنین بخوانید: اهمیت صبحانه خوردن در چیست؟یک ربع فقط برای خود خودتان اختصاص دهید

اینکه زندگی پر از دغدغه می باشد واقعیتی انکارناپذیر است. از آماده کردن بچه ها برای مدرسه تا رسیدگی به کارهای خانه و پرونده های اداری همگی وقت گیر هستند. اما لابلای این همه شلوغی حتماً پانزده دقیقه را فقط برای خودتان خالی کنید.

در این زمان به هیچ کس و هیچ چیز فکر نکنید. یک فنجان چای بنوشید به موسیقی دلخواهتان گوش دهید یا با یک دوست صمیمی گپ بزنید. این زمان کوتاه باتری روحی شما را شارژ می کند.لبخند بزنید

یک لبخند ساده معجزه می کند. در مترو و اتوبوس یا پشت چراغ قرمز قیافه جدی و خسته به خود نگیرید. وقتی به دیگران لبخند می زنید یخ های ارتباطی آب شده و حس خوبی منتقل می شود. حتی به غریبه هایی که نگاهشان با شما تلاقی می کند لبخندی صمیمانه بزنید. این کار ساده تاثیر شگفت انگیزی روی روحیه خودتان و جامعه دارد.روز را با اینترنت و ایمیل چک کردن شروع نکنید

یکی دیگر از راهکارهای موثر برای ساختن یک روز پرانرژی وموفق این است که روز خود را با اینترنت و ایمیل چک کردن شروع نکنید. بسیاری از ما به محض باز کردن چشم ها سراغ گوشی می رویم. این بدترین روش برای شروع یک روز است.

یک پیام ناخوشایند یا یک ایمیل کاری استرس زا در همان اول صبح می تواند تمام برنامه ریزی های ذهنی شما را به هم بریزد و روزتان را خراب کند. چک کردن گوشی را به بعد از انجام کارهای ضروری صبحگاهی موکول کنید.یک دفترچه یادداشت بخرید

داشتن یک دفترچه کوچک برای یادداشت برنامه ها و قرارهای ملاقات به ذهنتان نظم می دهد. وقتی همه چیز را روی کاغذ می آورید دیگر نگران فراموش کردن لیست خرید یا کارهای مهم نیستید. همچنین می توانید اهداف و احساسات روزانه خود را در آن بنویسید و هر از گاهی با مرور آن ها انگیزه بگیرید.همچنین بخوانید: متن انگیزشی موفقیت جدید کوتاه، بلند و انگلیسی برای استوری و بیودنیایتان را رنگی کنید

رنگ ها ویتامین های روح هستند. برای دور کردن غم و غصه از رنگ های شاد در پوشش خود و دکوراسیون منزل استفاده کنید. رنگ های پرانرژی می توانند به سرعت خلق و خوی شما را تغییر دهند و نشاط را به زندگی تان تزریق کنند.ظهر که می شود کمی ورزش کنید

بعد از چند ساعت کار مداوم بدن نیاز به تحرک دارد. در زمان استراحت ناهار ده دقیقه را به نرمش های ساده اختصاص دهید. ورزش استرس را از بین می برد و انرژی از دست رفته را به شما برمی گرداند تا بقیه روز را با قدرت بیشتری ادامه دهید.تکنیک ۳-۶-۵ را دریابید

نفس عمیق یک معجزه ارزان و در دسترس است. این کار ضربان قلب را تنظیم کرده و سیستم ایمنی را تقویت می کند. روش کار ساده است پنج ثانیه دم و پنج ثانیه بازدم. با این حساب در هر دقیقه شش بار نفس عمیق می کشید. بهتر است این تمرین را سه بار در روز و هر بار به مدت پنج دقیقه انجام دهید تا تاثیرش را در کاهش استرس ببینید.اگر قهوه می خورید اندازه اش را نگه دارید

نوشیدن بیش از حد قهوه نه تنها کمکی به سرحال بودن نمی کند بلکه ممکن است خواب شبانه شما را مختل کند. بهترین زمان برای صرف قهوه بین ساعت نه و نیم تا یازده و نیم صبح است. در این بازه زمانی هورمون استرس در کمترین سطح خود قرار دارد و کافئین تاثیر بهتری روی تمرکز شما می گذارد.پنجره ها را باز کنید

اکر می خواهید همیشه یک روز پرانرژی و موفق داشته باشید پیشنهاد می کنیم به محض بیدار شدن پنجره های اتاقتان را باز کنید. زیرا هوای تازه ریه های شما را جانی دوباره می بخشد. فرقی نمی کند در چه فصلی هستیم به محض بیدار شدن پنجره را باز کنید تا اکسیژن تازه وارد اتاق شود. در محیط کار هم هر زمان که توانستید این کار را انجام دهید. ورود هوای تازه به سرعت حال و هوای شما را عوض کرده و سرحالتان می کند.


۱۱ ساعت قبل / سایت دلگرم

طرز تهیه ماست چکیده خانگی؛ فوت وفن های ساده برای یک ماست سفت و خامه ای

با چند ترفند ساده می توان ماست معمولی را به ماستی سفت، خامه ای و خوش طعم تبدیل کرد؛ بدون نیاز به مواد نگهدارنده یا تجهیزات خاص. در ادامه، طرز تهیه ماست چکیده خانگی را مرحله به مرحله همراه با فوت وفن های مهم آموزش می دهیم.

 

 

 

  مواد لازم برای تهیه ماست چکیده

برای حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم ماست چکیده: ماست پرچرب و سفت: ۱ کیلوگرم نمک: نصف قاشق چای خوری، اختیاری پارچه نخی تمیز یا تنظیف: ۱ عدد کاسه یا آبکش مناسب

نکته: اگر ماست خانگی دارید، نتیجه معمولاً خوش طعم تر و خامه ای تر می شود؛ اما با ماست پرچرب آماده نیز می توانید ماست چکیده خوبی درست کنید.

مرحله اول؛ آماده کردن ماست

ماست را از یخچال خارج کنید و با یک قاشق تمیز کمی هم بزنید تا یکدست شود.

اگر می خواهید ماست چکیده شما حالت خامه ای تری داشته باشد، بهتر است از ماست پرچرب و بدون طعم دهنده استفاده کنید.

اگر ماست خیلی شل است، می توانید ابتدا چند دقیقه اجازه دهید آب اضافی آن جدا شود.

مرحله دوم؛ آماده کردن پارچه

یک پارچه نخی کاملاً تمیز و بدون بوی مواد شوینده بردارید.

پارچه را داخل آبکش قرار دهید و آبکش را روی یک کاسه بزرگ بگذارید؛ به گونه ای که کف آبکش با آب خارج شده از ماست تماس نداشته باشد.

 

 

 

 

مرحله سوم؛ ریختن ماست داخل پارچه

ماست را داخل پارچه بریزید.

لبه های پارچه را روی ماست جمع کنید و کمی ببندید. لازم نیست پارچه را با فشار زیاد بفشارید؛ اجازه دهید آب ماست به صورت طبیعی خارج شود.

حالا آبکش را همراه با کاسه داخل یخچال قرار دهید.

مرحله چهارم؛ آبگیری ماست

برای یک ماست چکیده معمولی، حدود ۴ تا ۶ ساعت زمان کافی است.

اگر ماست خیلی سفت و غلیظ می خواهید، اجازه دهید حدود ۸ تا ۱۲ ساعت آبگیری شود.

هرچه مدت آبگیری بیشتر باشد، ماست چکیده سفت تر خواهد شد.

 

 

 

  مرحله پنجم؛ افزودن نمک

بعد از اینکه ماست به غلظت دلخواه رسید، آن را از پارچه خارج کنید و داخل کاسه بریزید.

اگر قصد دارید ماست را به عنوان ماست چکیده معمولی مصرف کنید، می توانید حدود نصف قاشق چای خوری نمک اضافه کنید.

نمک را کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

اگر برای تهیه ماست موسیر، ماست میوه ای یا استفاده در دسر می خواهید، بهتر است نمک اضافه نکنید.

مرحله ششم؛ استراحت دادن ماست چکیده

ماست آماده را داخل یک ظرف دربسته بریزید و حداقل ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

این استراحت باعث می شود بافت ماست بهتر شود و طعم آن نیز دلچسب تر شود.

 

 

 

 

فوت وفن های ماست چکیده سفت و خوشمزه ۱. ماست پرچرب انتخاب کنید

هرچه ماست اولیه چربی و ماده خشک بیشتری داشته باشد، نتیجه معمولاً غلیظ تر و خامه ای تر می شود. ۲. ماست را در یخچال آبگیری کنید

آبگیری در محیط گرم می تواند کیفیت و ایمنی ماست را تحت تأثیر قرار دهد. برای ماست آماده، آبگیری در یخچال انتخاب مطمئن تری است. ۳. پارچه تمیز و مناسب استفاده کنید

پارچه باید کاملاً تمیز و بدون بوی مواد شوینده باشد. تنظیف یا پارچه نخی مناسب گزینه خوبی است. ۴. عجله نکنید

اگر ماست چکیده خیلی سفت می خواهید، زمان بیشتری برای آبگیری در نظر بگیرید. ۵. بیش از حد فشار ندهید

فشردن شدید پارچه ممکن است باعث شود بافت ماست بیش از حد خشک و دانه دانه شود. بهتر است آبگیری بیشتر به صورت طبیعی انجام شود. ۶. آب ماست را دور نریزید

آب جداشده از ماست (آب پنیر) را می توانید در تهیه خمیر نان و برخی غذاها استفاده کنید، به شرطی که تازه و به درستی نگهداری شده باشد.

چطور ماست چکیده خامه ای تر درست کنیم؟

اگر ماست چکیده ای با بافت بسیار لطیف و خامه ای می خواهید، از ابتدا ماست پرچرب و سفت انتخاب کنید و اجازه دهید آبگیری به آرامی انجام شود.

همچنین پس از آبگیری، ماست را با قاشق یا لیسک به آرامی هم بزنید تا بافت آن یکدست و کرمی شود.

ماست چکیده را با چه چیزهایی سرو کنیم؟

ماست چکیده را می توانید به شکل های مختلف سرو کنید: ماست چکیده و موسیر ماست چکیده با گردو ماست چکیده با نعناع خشک ماست چکیده و خیار ماست چکیده با سبزی های معطر ماست چکیده با زیتون ماست چکیده به عنوان کنار غذا

برای یک پیش غذای سنتی و خوشمزه، ترکیب ماست چکیده، گردوی خردشده، نعناع خشک و کمی روغن زیتون بسیار جذاب است. مدت نگهداری ماست چکیده

ماست چکیده را در ظرف کاملاً تمیز و دربسته داخل یخچال نگهداری کنید و برای حفظ کیفیت، بهتر است در مدت کوتاهی مصرف شود. هنگام برداشتن ماست نیز از قاشق تمیز استفاده کنید تا احتمال آلودگی کاهش پیدا کند. جمع بندی

تهیه ماست چکیده خانگی بسیار ساده است؛ فقط کافی است ماست پرچرب را داخل پارچه تمیز بریزید و در یخچال آبگیری کنید. با انتخاب ماست مناسب، آبگیری کافی و رعایت چند فوت وفن ساده می توانید ماستی غلیظ، لطیف و خامه ای برای صبحانه، کنار غذا یا تهیه انواع پیش غذا داشته باشید.




 میلان به دنبال اندریک؛ رئال مادرید فعلا با جدایی مخالف است
۷ ساعت قبل / سایت فوتبالی

میلان به دنبال اندریک؛ رئال مادرید فعلا با جدایی مخالف است

پایگاه خبری فوتبالی- باشگاه میلان علاقه خود به جذب اندریک، مهاجم جوان رئال مادرید، را به باشگاه اسپانیایی اعلام کرده و شرایط انتقال قرضی این بازیکن را زیر نظر دارد. به گزارش فوتبالی، با این حال، موضع فعلی رئال مادرید روشن است یعنی باشگاه در مقطع فعلی اجازه جدایی اندریک را نمی‌دهد. اندریک در تابستان ۲۰۲۴ از پالمیراس به رئال مادرید پیوست و به‌عنوان یکی از مهم‌ترین استعدادهای نسل جدید فوتبال برزیل وارد سانتیاگو برنابئو شد. با این حال، مسیر او در مادرید آن‌طور که انتظار می‌رفت سریع پیش نرفت. رقابت ب ...,میلان,رئال مادرید,نقل و انتقالات,اندریک,پیشنهاد سردبیر

 [محمدعلی حیدری‌هایی] چالش حشد الشعبی و تدبیر بزرگان عراق
۷ ساعت قبل / سایت اطلاعات آنلاین

[محمدعلی حیدری‌هایی] چالش حشد الشعبی و تدبیر بزرگان عراق

این روزها درباره سرنوشت طرح خلع سلاح حشد الشعبی و بحث انحصار سلاح در دست دولت عراق که موعد آن ۳۰ سپتامبر اعلام شده، نگرانی‌هایی بروز کرده است…

 جنگ ایران و پایان خاورمیانه آمریکایی به روایت «فارن افرز» | این آخرین فرصت تغییر است؟ | نتیجه معکوس تضمین‌های امنیتی
۹ ساعت قبل / سایت اقتصادنیوز

جنگ ایران و پایان خاورمیانه آمریکایی به روایت «فارن افرز» | این آخرین فرصت تغییر است؟ | نتیجه معکوس تضمین‌های امنیتی

اقتصادنیوز: واشنگتن هنوز در تصور خاورمیانه‌ای گرفتار است که خود بر آن سلطه دارد و حتی پس از شکست‌های پی‌درپی، تصور جایگزینی برای نظم موجود را دشوار می‌بیند. اما این نظم در حال پایان یافتن است. اگر رهبران آمریکا نتوانند مسیر خود را تغییر دهند، شاهد محو شدن خاورمیانه آمریکایی خواهند بود؛ درست همان‌ اتفاقی برای امپراتوری‌های اروپایی در منطقه رخ داد.

 بهانه ترامپ برای حمله به ایران + فیلم
۱ ساعت قبل / خبرگزاری همشهری‌آنلاین

بهانه ترامپ برای حمله به ایران + فیلم

رئیس‌جمهور آمریکا درباره تجاوز به ایران گفت: چاره دیگری نداشتیم. اگر صد بار دیگر هم لازم بود این کار را انجام می‌دادم. آن‌ها نباید به سلاح هسته‌ای دست پیدا کنند.»

 ویدئو | صدوهفتادوسه شب حضور حماسی مردم مشهد در خیابان | راه آقای شهید ایران را ادامه خواهیم داد (۲۹ مرداد ۱۴۰۵)
۶ ساعت قبل / سایت شهرآرانیوز

ویدئو | صدوهفتادوسه شب حضور حماسی مردم مشهد در خیابان | راه آقای شهید ایران را ادامه خواهیم داد (۲۹ مرداد ۱۴۰۵)

مردم مشهد همراه با دیگر شهر‌ها ۱۷۳ شب است که خیابان را رها نکرده‌اند. خیابانی که سنگر مهمی در برابر دشمن سفاک آمریکایی و صهیونی است. خیابانی که طومار توطئه‌های دشمنان ایران را در هم پیچیده است.

 تاکسی‌های بدون راننده تسلا راهی خیابان می‌شوند
۱ ساعت قبل / سایت تابناک

تاکسی‌های بدون راننده تسلا راهی خیابان می‌شوند

تسلا آزمایش نسخه‌های تولیدی Cybercab را در خیابان‌های عمومی آغاز کرده است.