چطور در منزل شیرینی فلوگر تهیه کنیم؟
شیرینی فلوگر یکی از انواع شیرینی های خشک و ظریف است که در قالب های کوچک تارت تهیه می شود. این شیرینی به دلیل استفاده از کره و پودر قند، بافتی بسیار ترد و شکننده دارد و با مرکزیت ژله ای یا شکلاتی، طعم جذابی پیدا می کند. چیزی که شیرینی فلوگر را متمایز می کند، سادگی تهیه آن در کنار ظاهر شیک و حرفه ای آن است. به همین دلیل، این شیرینی گزینه ای ایده ال برای کسانی است که می خواهند در منزل شیرینی ای با ظاهر قنادی تهیه کنند. مواد لازم برای تهیه شیرینی فلوگر
برای پخت این شیرینی خوشمزه، ابتدا باید مواد اولیه را با دقت و در دمای مناسب آماده کنید. کیفیت مواد مستقیماً بر طعم و بافت نهایی شیرینی تأثیر می گذارد. در ادامه لیست کامل مواد لازم برای تهیه حدود ۲۰ الی ۲۵ عدد شیرینی فلوگر را مشاهده می کنید: زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۵۰ گرم آرد سفید ۱۲۵ گرم کره گیاهی ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری ژله بریلو ۱/۲ پیمانه اسانس دلخواه (وانیل یا بادام) ۲ تا ۳ قطره مغز پسته، بادام یا گردو برای تزئین به مقدار دلخواه …
