بافت این کیک نرم و مرطوب است و عطر پوست و آب لیموی تازه، طعمی متفاوت و جذاب به آن می دهد. این کیک را می توانید ساده سرو کنید یا با یک روکش لیمویی خوش رنگ، آن را به دسری مجلسی تبدیل کنید.
🍰 مواد لازم برای کیک لیمو ترش مواد لازم مقدار آرد سفید قنادی ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه شیر ½ پیمانه روغن مایع ½ پیمانه آب لیموی تازه ¼ پیمانه رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری وانیل ½ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری 🍋 مواد لازم برای روکش لیمویی پودر قند: ۱ پیمانه آب لیموی تازه: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو: کمی
👩🍳 طرز تهیه کیک لیمو ترش مرحله به مرحله ۱. آماده کردن مواد اولیه
ابتدا تخم مرغ ها، شیر و سایر مواد را حدود ۳۰ دقیقه قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید تا کاملاً گرم شود.
قالب گرد ۲۲ سانتی متری یا قالب میان تهی را با کمی روغن چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی بیندازید.
۲. ترکیب تخم مرغ، شکر و وانیل …
