همه چیز درمورد مویز
اگر روزهایی که باید پاهایتان را زیر کرسی مادربزرگ بیشتر فشار می دادید تا بیشتر گرم شوید را به یاد داشته یا تجربه کرده باشید، حتماً طعم شیرین مویز را هم به خاطر دارید. به استناد حرف های مادر و مادربزرگ هایمان خواص مویز بسیار زیاد است و باید آن را در طول سال همیشه با خودمان داشته باشیم و بخوریم.
مویز در دسته بندی خشکبار قرار می گیرد که حاصل از خشک کردن انگور است. مویز خود نوعی از کشمش است که از انگور شاهانی به دست می آید. کشمش عنوانی است که معمولاً به دانه های زیرتر خشک شده انگور گفته می شود. در حالی که دانه های مویز همگی دارای اندازه های بزرگی هستند.
کالری و ارزش غذایی مویز هر 100 گرم مویز حاوی 283 کالری می باشد. مقدار 100 گرم کالری ۲۸۳ چربی کل ۰٫۳ گرم چربی اشباع ۰ گرم چربی چند اشباع نشده ۰٫۲ گرم چربی تک اشباع نشده ۰ گرم کلسترول ۰ میلی گرم سدیم ۸ میلی گرم پتاسیم ۸۹۲ میلی گرم کربوهیدرات کل ۷۴ گرم فیبر غذایی ۷ گرم قند ۶۷ گرم پروتئین ۴٫۱ گرم ویتامین آ ۷۳ واحد غذایی ویتامین ث ۴٫۷ میلی گرم ویتامین دی ۰ واحد غذایی ویتامین ب ۶ ۰٫۳ میلی گرم ویتامین ب ۱۲ ۰ µگرم کلسیم ۸۶ میلی گرم آهن ۳٫۳ میلی گرم منیزیم ۴۱ میلی گرم
بیشتر بخوانید:
کالری بادام چقدر است ؟ کالری حاصل از بادام را چگونه بسوزانیم ؟
پسته چه مقدار کالری دارد ؟ آیا پسته چاق کننده است ؟
خواص مویز 1. مویز تصفیه کننده ی طبیعی خون است
هیچ کس با یک پوست بدون عیب و ایراد متولد نمی شود و رسیدن به پوستی مطلوب و زیبا، آرزوی هر زنی است. مویز دارای خواصی طبیعی که با تصفیه ی خون مرتبط هستند. این ماده ی خوراکی کمک می کند تا مایعات خطرناک، سموم و مواد زائد از سیستم بدن خارج شوند.
همین سموم و مواد زائد هستند که معمولا مشکلات پوستی مخصوصا آکنه، لک صورت و پوست، چین و چروک ها و مشکلات دیگر را ایجاد می کنند. زمانی که خون به خوبی پاکسازی و تصفیه شود، آن چه برای تان باقی خواهد ماند پوستی سالم، بدون مشکل و درخشان است. 2. مویز پوکی استخوان را درمان می کند
پتاسیم و کلسیم موجود در مویز ، از مهم ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند برای تقویت استخوان ها و حصول اطمینان از این که از بیماری هایی مانند پوکی استخوان دور خواهید بود.
در صورتی که در حال حاضر از این مشکل رنج می برید، مویز منجر به بازسازی استخوان ها و درمان این بحران می شود. 3. مویز ریزش مو را درمان می کند
آهن به گردش خون مناسب در بدن و فولیکول های مو کمک می کند. این امر تضمین می کند که رشد مو به خوبی انجام شود و به این ترتیب می تواند مشکل ریزش مو را درمان کند. مویز ریزش مو را به طور کلی دور از شما نگه می دارد. این مورد یکی از مزایای ایده آل مویز است که بسیاری از آدم ها به دنبال آن هستند.
4. مویز از سفید شدن موها جلوگیری می کند
ویتامین C و آهن موجود در مویز مقوی باعث جذب مواد معدنی مختلف می شود و به تغذیه ی عمقی تارهای مو کمک می کند. این تاثیر نه تنها باعث می شود که سلامت کلی موها حفظ شود، بلکه رنگ موی طبیعی را نیز حفظ کرده و از سفیدی مو جلوگیری می کند. 5. مویز کم خونی را درمان می کند
مقدار مناسب آهن موجود در مویز همان چیزی است که سطح هموگلوبین را در خون افزایش می دهد و کم خونی را به یک شیوه ی بسیار عالی درمان می کند. خوردن یک مشت مویز به صورت روزانه اطمینان حاصل خواهد کرد که نیاز روزانه ی بدن تان به آهن تامین می شود. 6. مویز کلسترول بد را کاهش می دهد
با استفاده از مویز ، LDL که به عنوان کلسترول بد نیز شناخته شده است در بدن کاهش می یابد. این ماده ی خوراکی ترکیباتی ضد کلسترول به شکل فیبر محلول دارد که کلسترول را در بدن از بین می برند و سبب ارتقاء سلامت شما می شوند. حتی آنزیم هایی در مویز وجود دارند که کلسترول را جذب می کنند و سطح آن را در بدن کاهش می دهند. 7. مویز فشار خون را کنترل می کند
فشار خون بالا یکی از مشکلات بسیار شایع است که منجر به بروز مشکلات جدی زیادی در بدن می شود. مقدار پتاسیم فراوان موجود در کشمش سیاه (مویز) سبب می شود که خوردن آن در هنگام صبح مناسب باشد، چرا که سدیم را در بدن کاهش می دهد.
سدیم یکی از دلایل اصلی بالا رفتن فشار خون است. مویز به این ترتیب می تواند مشکل فشار خون شما را درمان کند.
8. مویز برای دندان ها مفید است
مویز برای دندان ها بسیار مناسب است. این میوه ی خشک مغذی حاوی فیتوکمیکال های مورد نیاز بدن است. مویز، عناصر طبیعی و اسید اولئانولیک زیادی دارد که یکی از بهترین مزایای کشمش سیاه (مویز) محسوب می شود.
خاصیت مویز برای مراقبت از دندان ها نیز یکی از بهترین فواید آن است. این میوه ی خشک می تواند از فاسد شدن دندان جلوگیری کند و با میکروب و کرم خوردگی مبارزه کند. مویز همچنین باعث جلوگیری از رشد تعدادی از باکتری ها که روی دندان ها پوسیدگی ایجاد می کنند، می شود.
مویز با داشتن مقدار فراوانی از مواد معدنی طبیعی به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی ارگانیک در نظر گرفته می شود. 9. مویز دارای فیبرهای مفید است
مویز مزایای فراوانی دارد ، اما وجود فیبر های مهم در آن، سبب می شود غذای مورد استفاده در بسیاری از رسپی ها باشد. این ماده ی خوراکی به حذف صفرا از بدن کمک می کند و کلسترول اضافی را نیز از بین می برد.
مقدار کالری این غذای ارگانیک نیز یکی از بهترین ویژگی های آن است. فیبر موجود در این ماده ی خوراکی سبب می شود که بسیاری از سموم مضر بدن از بین بروند. مویز همچنین می تواند به پاکسازی دستگاه گوارش کمک کند. یک نکته که باید در نظر داشته باشید این است که کالری مویز می تواند وزن شما را افزایش دهد اگر در خوردن آن تعادل را رعایت نکنید. 10. مویز برای استخوان ها فایده دارد
یکی از بهترین فایده های کشمش سیاه (مویز) این است که می تواند برای حفظ سلامت استخوان ها مورد استفاده قرار بگیرد. کشمش حاوی مقدار زیادی کلسیم است و همین یکی از دلایل اصلی مفید بودن مویز برای بدن مان است.
این ماده ی خوراکی علاوه بر مقادیر مناسب کلسیم، حاوی بور نیز است، که یک میکرو نوترینت محسوب می شود. بدن به مقدار کمی بور نیاز دارد، اما به هر حال این ماده باید در بدن وجود داشته باشد.
هیچ کس نمی واند مزایایی را که کشمش سیاه (موی) برای سلامتی دارد، نادیده بگیرد. این میوه ی خشک فوق العاده برای ما مفید است و باید به طور روزانه در مقادیر کم مصرف شود.
بیشتر بخوانید:
۱۶ خاصیت مویز : آشنایی با خواص بی نظیر مویز برای سلامتی
کالری شیره انگور : دانستنی های طلایی درمورد شیره انگور
کالری گردو : ارزش غذایی گردو
کالری فندق : فندق چه خواصی دارد ؟
