شایانیوز- امروز می خواهیم با هم یک ساندویچ مرغ خیلی خوشمزه درست کنیم که هم برای وعده شام مناسب است هم برای وعده ناهار برای کسایی که شرایط کاری شان جوری است که باید ناهار را بیرون از منزل میل کنند. این ساندویچ برای بعد از تمرین هم گزینه خیلی خوبی است چون بیش از 30 گرم پروتئین دارد. پس اگر اهل ورزش هستید و از غذا های تکراری مثل تخم مرغ آبپز و فیله مرغ برای بعد از تمرین خسته شده اید این ساندویچ مرغ گزینه خیلی خوبی است.
اگر دوست دارید طرز تهیه ساندویچ مرغ کبابی با یک سس خیلی خوشمزه را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. این ساندویچ را با هر سس دیگری که دوست داشته باشید هم می توانید میل کنید اما پیشنهاد من به شما این است که حداقل یکبار با این سس امتحان کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ساندویچ مرغ کبابی
فلفل قرمز کبابی شده 1 عدد
بادام هندی یا بادام زمینی 1/4 پیمانه
پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه 1 قاشق غذاخوری
سس بالزامیک 1 قاشق چایخوری
عسل 1/2 قاشق چایخوری
پودر زیره 1/4 قاشق چایخوری
پودر گشنیز 1/4 قاشق چایخوری
سینه مرغ ریش ریش ریش شده 1/5 پیمانه
سس مایونز 1/4 پیمانه
کاهو 2 برگ
نان تست یا نان ساندویچی 4 عدد
نمک به میزان لازم منبع: unsplash.com طرز تهیه ساندویچ مرغ کبابی مرحله اول: آماده کردن مرغ
سینه های مرغ بدون پوست و استخوان را داخل مشما قرار دهید روی سطحی صاف با گوشتکوب یا با استیک کوب بکوبید تا نرم شود و همه قسمت های آن ضخامت یکنواختی پیدا کند. اگر همه قسمت های آن ضخامت یکسانی داشته باشد هنگام پخت به صورت یکنواخت می پزد. سپس با ادویه ها طعم دارش کنید و بپزید بعد از اینکه خنک شد ریش ریشش کنید. مرحله دوم: آماده کردن سس
فلفل قرمز کبابی، بادام یا بادام هندی، پودر سوخاری، روغن، آب لیمو، سس …
