دسر و عصرانه با موز له شده؛ ۱۵ دستور خوشمزه
خیلی از افراد با دیدن سیاه شدن پوست موز یا له شدن بافت آن، تصور میکنند این میوه خراب شده و باید دور ریخته شود. اما حقیقت دقیقا برعکس است؛ موزهای سیاه شده و کاملا رسیده، گنجینه های پنهان آشپزخانه شما هستند. در این مرحله از رسیدگی، نشاسته موجود در موز به قندهای طبیعی شیرین و ساده تبدیل میشود، عطر موز به اوج خود میرسد و بافت آن نرم و آماده ترکیب شدن با انواع خمیرها و کرم ها میگردد. استفاده از موز له شده نه تنها از اسراف مواد غذایی جلوگیری میکند، بلکه نیازی به افزودن شکر زیاد در شیرینیپزی ندارد و طبیعی ترین طعم و شیرینی را به عصرانه ها و دسرهای شما میبخشد. اگر به دنبال ایده های جذاب و خوشمزه هستید، انواع دسر و عصرانه با موز له شده بهترین انتخاب برای شیرین تر کردن میان وعده های روزانه شما خواهند بود.
امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان با موز سیاه شده چی درست کنم؟ انواع دسر و عصرانه با موز له شده را می توانید مشاهده کنید.همچنین بخوانید: نحوه سفید شدن دندان با پوست موز در خانه روشی ساده و کاربردیبا موز سیاه شده چی درست کنم؟ انواع دسر و عصرانه با موز له شده
نان و کیک موز کلاسیک
کیک موز که به نان موز نیز معروف است، یکی از اصیل ترین و محبوبت رین دستورها برای استفاده از موزهای سیاه شده در سراسر جهان به شمار میرود. برای تهیه این کیک خوش عطر، موزهای کاملا له شده با کره ذوب شده یا روغن مایع، تخم مرغ، مقدار کمی شکر (چون موز خودش شیرین است)، آرد، بیکینگ پودر و دارچین مخلوط میشوند. حضور دارچین و گردوی خردشده در کنار پوره موز، عطر و طعمی بینظیر ایجاد میکند که فضای خانه را حین پخت پر خواهد کرد. این کیک بافتی بسیار مرطوب، منسجم و نرم دارد که برعکس کیک های اسفنجی خشک نیست و همراه با یک لیوان چای یا قهوه، یک عصرانه فوق العاده برای روزهای پاییز و زمستان میسازد.
پنکیک رژیمی موز و جو دوسر
اگر به دنبال یک عصرانه یا صبحانه سریع، مقوی و بدون شکر افزوده هستید، پانکیک موز و جو دوسر بهترین گزینه است. برای تهیه این پنکیک، کافی است یک عدد موز له شده را با یک عدد تخم مرغ و نصف لیوان پرک جو دوسر (یا آرد جو) به همراه کم دارچین و کمی شیر مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. سپس مقداری از این مواد را در تابه داغ و نچسب …
