اسنک مرغ یکی از محبوبترین فینگرفودهاست که با ترکیبی هوشمندانه از مرغ و سبزیجات، در کوتاهترین زمان آماده میشود. این غذای منعطف نهتنها یک وعده کامل و مغذی برای عصرانه یا شام سبک است، بلکه به دلیل امکان جایگزینی مرغ با ژامبون یا بوقلمون، بهراحتی با ذائقه و محتویات یخچال شما سازگار میشود. خدیجه نوروزی – همشهری آنلاین: این اسنکهای داغ و خوشعطر، بهترین انتخاب برای دورهمیهای دوستانه و میانوعدههای خانوادگی هستند که کودکان نیز دوستش دارند و با ولع تمام می خورند. در ادامه با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید:
باقلا قاتق گیلانی؛ ترک زبانها تصور میکنند این غذا با ماست پخته میشود
مواد لازم
فیله یا سینهی مرغ: ۳۰۰ گرم
نان تست: ۸ عدد
کره (ذوب شده): ۱۰۰ گرم
سیر: ۳ حبه
پیازچه (خرد شده): ۱۰ ساقه (یا جایگزین با جعفری)
پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
پودر چیلی: ۱ قاشق چایخوری
نمک: به مقدار لازم طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ را درون غذاساز بریزید و کاملاً میکس کنید تا بافتی نرم، یکدست و خمیری پیدا کند.
سیرهای له شده را با ۵۰ گرم از کره ذوبشده مخلوط کنید و با حرارتی بسیار ملایم به مدت دو دقیقه تفت دهید. پس از اینکه عطر سیر بلند شد، آن را از روی حرارت بردارید. پس از خنک شدن، این …
