بازار تخممرغ ایران در روزهای اخیر صحنهی یک شوک قیمتی تمامعیار شده است. گزارشهای میدانی از بازار تهران و دیگر کلانشهرها نشان میدهد که قیمت تخم مرغ امروز در تاریخ جمعه ۲۳ مرداد ۱۴۰۵ به سطحی بیسابقه رسیده و هر شانه ۳۰ عددی تخممرغ در برخی نقاط تا ۷۰۰ هزار تومان معامله میشود. این در حالی است که تنها چند روز پیش، یعنی در تاریخ ۱۹ مرداد، قیمت هر شانه ۳۰ عددی حدود ۴۸۰ تا ۴۶۰ هزار تومان اعلام شده بود. افزایش حدود ۲۰۰ هزار تومانی در کمتر از یک هفته، زنگ خطری جدی برای معیشت خانوارهای ایرانی به صدا درآورده است.
اتحادیه مرغداران و مسئولان دولتی بارها تأکید کردهاند که نه تنها کمبودی در عرضه تخممرغ وجود ندارد، بلکه کشور با مازاد تولید قابل توجهی روبروست. به گفته مسئولان، تولید ماهانه تخممرغ به ۱۱۲ هزار تن رسیده و حتی پیشنهاد خرید حمایتی نیز مطرح شده است. اما در چنین شرایطی، افزایش پرشتاب قیمتها، فعالان بازار و مصرفکنندگان را در پیچیدهترین معمای اقتصادی سال ۱۴۰۵ فرو برده است. در این گزارش جامع، به بررسی ابعاد مختلف این شوک قیمتی، جدول نرخهای امروز، علتهای پنهان افزایش قیمت و پیشبینی آینده بازار میپردازیم. لیست قیمت تخم مرغ امروز (جمعه ۲۳ مرداد ۱۴۰۵) لیست قیمت تخم مرغ قیمت (تومان) تخم مرغ فله ۲۶۶٬۹۰۰ تخم مرغ بسته بندی ۳۰ عددی ۵۱۴٬۰۰۰ تخم مرغ شانه ۳۰ عددی درجه یک وزن ۲ کیلوگرم ۶۱۸٬۸۰۰ تخم مرغ زرد طلایی ۴۵۰٬۰۰۰ تلاونگ تخم مرغ بسته بندی ۲۰عددی ۵۶۲٬۵۰۰ تخم مرغ محلی ۲۰٬۰۰۰ تخم مرغ محلی ۶ عدد ۱۲۳٬۰۰۰ تخم مرغ ۱۸۰ عددی ۳٬۴۰۰٬۰۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته ۹ عددی ۲۵۳٬۰۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته ۱۵ عددی ۴۲۱٬۵۰۰ تخم مرغ سی عددی فله زرد طلایی ۵۳۰٬۰۰۰ سلامت تخم مرغ شانه ای ۳۰ عددی ۵۹۰٬۰۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته ۶ عددی ۴۱۰ گرم ۱۷۷٬۶۰۰ تخم مرغ رستمی ۱۵ عددی ۴۴۴٬۰۰۰ تخم مرغ سیمرغ ۲۰ عددی ۴۶۰٬۰۰۰ تخم مرغ سیمرغ فله ۳۰۸٬۰۰۰ تخم مرغ محلی ۲۴٬۰۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته ۲۰ عددی ۵۶۲٬۴۰۰ تخم مرغ روز شانه ای ۵۳۰٬۰۰۰ تخم مرغ پرطلایی ۲۴ عددی ۶۱۹٬۶۵۰ تخم مرغ یک شانه ۳۰ عددی ۶۰۰٬۰۰۰ تخم مرغ مروارید بسته ۱۵ عددی ۴۴۴٬۰۰۰ تخم مرغ توتک ۲۰ عددی ۴۴۸٬۸۰۰ تخم مرغ محلی …
