در روزهایی که بازارهای مالی و کالایی ایران تحت تأثیر شدیدترین ابهامات سیاسی و نظامی چند دهه اخیر قرار گرفته، محصولات صادراتی کشور نیز از این قاعده مستثنی نبودهاند. زعفران به عنوان «طلای سرخ» ایران، پسته و خرما که همواره سهم عمدهای از صادرات غیرنفتی کشور را به خود اختصاص دادهاند، این روزها در یک وضعیت ویژه و حساس قرار گرفتهاند. از یک سو، قیمت هر کیلو زعفران اتویی به ۳۱۵ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان رسیده و از سوی دیگر، تنگه هرمز همچنان بسته است و مسیرهای صادراتی با چالشهای بیسابقهای مواجه شدهاند. در این گزارش جامع، به بررسی عمیق تأثیر ابهامات سیاسی بر قیمت و صادرات محصولات کشاورزی ایران میپردازیم و با ارائه جدیدترین دادههای قیمتی، تصویری روشن از آینده این بازارهای حساس ترسیم میکنیم. اعلام فوری؛ قیمت طلای سرخ امروز ۲۴ مرداد ۱۴۰۵
بر اساس آخرین دادههای بازار، قیمت زعفران در روز شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ در سطوحی قرار دارد که بسیاری از فعالان اقتصادی را شوکه کرده است. هر کیلو زعفران اتویی (رویال) امروز با قیمت ۳۱۴ میلیون تومان معامله میشود. زعفران سوپرنگین نیز با قیمت ۲۹۸ میلیون تومان به فروش میرسد و هر کیلو زعفران نگین ۲۹۳ میلیون تومان قیمت دارد. در سطح خردهفروشی، هر گرم زعفران نگین در تهران ۳۰۳ هزار تومان و در مشهد ۲۹۹ هزار تومان است. این ارقام در حالی ثبت میشود که قیمت هر گرم زعفران سرگل در تهران ۲۷۹ هزار تومان و زعفران پوشال نیز ۲۴۳ هزار تومان است. قابل ذکر است که این قیمتها نسبت به هفتههای گذشته رشد محسوسی داشته و نشاندهنده شتاب گرفتن روند صعودی طلای سرخ در بازار داخلی است. شوک بزرگ؛ برداشت زعفران به نصف رسید
یکی از مهمترین عواملی که در ماههای اخیر به افزایش قیمت زعفران دامن زده، کاهش چشمگیر برداشت این محصول از مزارع کشور است. بر اساس گزارشهای منتشر شده، برداشت زعفران از مزارع کشور به نصف رسیده است. این کاهش محسوس در تولید، در شرایطی رخ داده که تقاضای داخلی و خارجی برای طلای سرخ همچنان در سطح بالایی باقی مانده است. چالشهای متعددی از جمله خشکسالی، کاهش سطح زیر کشت، افزایش هزینههای تولید و نوسانات شدید ارزی، همگی دست به دست هم دادهاند تا عرضه زعفران در بازار را با محدودیت مواجه کنند. این کاهش عرضه در کنار افزایش هزینههای تولید، یکی از اصلیترین …
