بازار گوشت قرمز در روزهای آغازین شهریورماه ۱۴۰۵، صحنه یک پدیده عجیب اقتصادی شده است. در شرایطی که تمام معادلات و تحلیلهای کارشناسی حکایت از افزایش قیمت گوشت گوسفندی در شهریور داشت، بازار نه تنها روند صعودی به خود نگرفته، بلکه با ثباتی کمسابقه مواجه شده است.
قیمت گوشت گوسفندی امروز، دوشنبه ۹ شهریور ۱۴۰۵، در حالی در همان سطوح روزهای پایانی مردادماه باقی مانده که قیمت دام زنده در هفتههای اخیر با رشد قابلتوجهی همراه بوده است. بر اساس جدیدترین رصدهای میدانی از بازار گوشت پایتخت، هر کیلوگرم «گوشت راسته با استخوان گوسفندی» با قیمت ۱ میلیون و ۶۰۰ هزار تا ۱ میلیون و ۸۵۰ هزار تومان به فروش میرسد.
اما سوال اصلی اینجاست: چرا با وجود افزایش هزینههای تولید و رشد قیمت دام زنده، قیمت گوشت گوسفندی نه تنها افزایش نیافته، بلکه در برخی اقلام حتی با ثبات کامل همراه شده است؟ آیا این آرامش فریبنده، مقدمهای برای یک شوک قیمتی در هفتههای آینده است؟ قیمت انواع گوشت گوسفندی امروز ۹ شهریور ۱۴۰۵
بر اساس جدیدترین رصدهای میدانی و گزارشهای منتشرشده از بازار گوشت قرمز در روز دوشنبه ۹ شهریور ۱۴۰۵، قیمت انواع گوشت گوسفندی به شرح زیر است: نوع گوشت گوسفندی قیمت (تومان) منبع راسته با استخوان گوسفندی ۱,۶۰۰,۰۰۰ – ۱,۸۵۰,۰۰۰ اقتصادآنلاین راسته با استخوان گوسفندی ۱,۵۶۷,۰۰۰ انتخاب ران کامل ممتاز گوسفندی ۲,۰۹۰,۰۰۰ نبض قیمت ران بدون استخوان گوسفندی ۱,۵۶۰,۰۰۰ نبض قیمت ران گوسفندی (خردهفروشی) ۲,۱۹۰,۰۰۰ طلا و ارز ماهیچه گوسفندی ۲,۱۵۰,۰۰۰ – ۲,۱۶۰,۰۰۰ انتخاب/نبض قیمت گردن گوسفندی ۱,۵۴۰,۰۰۰ اقتصاد۲۴ سردست گوسفندی ۱,۸۵۰,۰۰۰ قدس آنلاین قلوهگاه گوسفندی ۹۹۸,۰۰۰ انتخاب خورشتی گوسفندی ۳,۲۱۵,۰۰۰ نبض قیمت
نکته مهم: اختلاف قیمتها در منابع مختلف، امری طبیعی در بازار خردهفروشی است و به زمان ثبت معامله، نوع فروشگاه، کیفیت گوشت و منطقه جغرافیایی بستگی دارد. راسته گوسفندی بهعنوان یکی از پرمصرفترین و محبوبترین برشهای گوشت گوسفندی، امروز در محدوده ۱ میلیون و ۶۰۰ هزار تا ۱ میلیون و ۸۵۰ هزار تومان معامله میشود. قیمت گوشت گوساله امروز ۹ شهریور ۱۴۰۵ …
