بازار گوشت مرغ در روزهای اخیر مسیری پرنوسان را طی کرده است. امروز دوشنبه ۹ شهریور ۱۴۰۵، گزارشهای میدانی از ثبت رکوردهای جدید برای قیمت سینه و فیله مرغ حکایت دارد؛ روندی که زنگ خطر را برای مصرفکنندگان و فعالان این حوزه به صدا درآورده است.
این افزایش قیمت در حالی رخ میدهد که تنها چند روز پیش، برخی منابع از آرامش نسبی و ثبات در بازار مرغ خبر میدادند. اما واقعیت میدانی امروز نشان میدهد که بازار نه تنها آرام نیست، بلکه شاهد جهشی قابل توجه در قیمت قطعات پرمصرف مانند سینه و فیله است. وضعیت قرمز در بازار سینه و فیله؛ ثبت رکورد تاریخی
بر اساس تازهترین رصدهای میدانی از بازار گوشت مرغ، قیمت سینه مرغ بدون استخوان ممتاز امروز به رقم ۶۵۲ هزار و ۵۱۴ تومان رسیده است. این نرخ در حالی ثبت میشود که قیمت فیله مرغ ممتاز نیز با جهشی چشمگیر، به مرز یک میلیون و ۲۵۰ هزار تومان در هر کیلوگرم نزدیک شده است. …
