در این آموزش، قدم به قدم با هم روش تهیه یک شیرینی خوشمزه و متفاوت را که ترکیبی از دونات و چوروس است، در چند مرحله یاد می گیریم.
مواد لازم: ماست: ۱۱۰ گرم/مربای زردآلو: ۲ قاشق غذاخوری/پوست پرتقال رنده شده: به مقدار لازم/تخم مرغ: ۱ عدد/شکر: ۱ قاشق غذاخوری/نمک: کمی/روغن نباتی: ۲ قاشق غذاخوری/بیکینگ پودر: ۵ گرم/آرد همه منظوره: ۲۳۰ تا ۳۰۰ گرم/شکر و دارچین برای تزیین: به مقدار لازمروغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم
در ادامه، مراحل تهیه را قدم به قدم با هم پیش می بریم.
مخلوط کردن مواد تر: ماست، مربای زردآلو و پوست پرتقال را در یک کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
اضافه کردن تخم مرغ و شکر: تخم مرغ، شکر و نمک را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
اضافه کردن روغن و بیکینگ پودر: روغن نباتی و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
اضافه کردن آرد: آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر …
