محمود هوشیارفرد در گفتوگو با ایسنا با اشاره به ضرورت استانداردسازی صادراتی کیوی گیلان اظهار کرد: استانداردسازی صادراتی برای کیوی گیلان، پلی است که کیفیت باغی را به ارزش ارزی تبدیل میکند. برای اینکه کیوی گیلان بتواند در بازارهای سختگیر مانند اروپا، کشورهای حاشیه خلیج فارس، روسیه و هند رقابت کند، استانداردسازی باید در سه بخش «باغ»، «سورتینگ» و «بستهبندی» اعمال شود.
وی افزود: امروزه خریداران بزرگ دنیا دیگر فقط به ظاهر میوه نگاه نمیکنند؛ آنها «شناسنامه سلامت» محصول را میخواهند. هر باغ باید یک دفترچه ثبت وقایع داشته باشد که در آن تاریخ دقیق کوددهی، نوع و میزان آفتکش مصرفی با تأییدیه سازمان حفظ نباتات و زمان آبیاری ثبت شده باشد. محصولی که «ردپای دیجیتال» نداشته باشد، در بازارهای صادراتی «کالای درجه دو» محسوب میشود.
ضرورت تشکیل شورای سیاستگذاری «کیوی گیلان» …
