به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از کلینیک کلیولند، اما یک نکته مهم وجود دارد: گریپفروت میتواند با تعداد قابلتوجهی از داروها تداخل داشته باشد.
«میشل داد» متخصص تغذیه، میگوید: «گریپ فروت قطعاً میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد؛ اما اگر داروهای خاصی مصرف میکنید، باید در مورد میزان مصرف آن احتیاط کنید.»
داد در ادامه به توضیح فواید گریپفروت و مواردی که بهتر است از مصرف آن پرهیز کنید، میپردازد.
گریپفروت نوعی مرکبات است که به خاطر بافت آبدار و طعم ترش و کمی تلخ خود شناخته میشود.
بسته به نوع آن، رنگ بخش داخلی میوه میتواند از زرد کمرنگ تا صورتی یا قرمز یاقوتی تیره متغیر باشد. اما لازم نیست برای انتخاب رنگ آن هنگام خرید دچار تردید شوید؛ چرا که همه انواع آن میتوانند مواد مغذی لازم برای یک رژیم غذایی سالم را تأمین کنند.
برای مثال، نصف یک گریپفروت با اندازه متوسط حاوی موارد زیر است:
۵۱.۷ کالری
۱۳.۲ گرم کربوهیدرات
۱.۹۷ گرم فیبر
۸.۴۸ گرم قند
۰.۹۵ گرم پروتئین
این میوه همچنین مواد مغذی زیر را تامین میکند:
مس
فولات
آهن
منیزیم
پتاسیم
تیامین
ویتامین A
ویتامین C …
