برترینها: اگر هوس پیتزا کردهاید اما قیمت بالای آن باعث شده کمتر سراغش بروید، نان پیتزایی تابهای میتواند یک گزینه تقریبا اقتصادی و سریع باشد. مواد لازم:
۲ عدد تخممرغ
۱ لیوان شیر
۱ لیوان آب
۵۰ میلیلیتر روغن مایع
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری بکینگپودر
۲ تا ۲.۵ لیوان آرد
پاپریکا، آویشن و فلفل سیاه به مقدار لازم مواد میانی:
سوسیس خردشده
فلفل دلمهای
ذرت
۱ کاسه پنیر پیتزا طرز تهیه:
ابتدا تخممرغ، شیر، آب، روغن، نمک و بکینگپودر را با هم مخلوط کنید. آرد را کمکم به مواد اضافه کنید تا مایهای یکدست و چسبناک به دست بیاید.
در ادامه ادویهها و مواد میانی دلخواه به همراه پنیر پیتزا را به مایه اضافه کنید و هم بزنید.
یک ملاقه از مواد را داخل تابه بریزید، در تابه را بگذارید و اجازه دهید با حرارت ملایم خودش را بگیرد. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی و برشته شود. نکته:
برای تهیه این نان پیتزایی میتوانید مواد میانی را طبق سلیقه خودتان تغییر دهید و از مواد سادهای که در خانه دارید استفاده کنید. …
