تصویر منتشرشده از سفره غذای یک کارمند شرکت نفت

سایت برترین‌ها: کائوسا رِیِنا یکی از غذاهای شناخته‌شده و محبوب آشپزی پرویی است؛ پیش‌غذایی سرد و چندلایه که با ترکیب سیب‌زمینی، مرغ، آووکادو و چاشنی‌های تازه تهیه می‌شود. چیزی که این غذا را از سالادهای معمول سیب‌زمینی متفاوت می‌کند، استفاده از پوره سیب‌زمینی مزه‌دارشده به‌عنوان پایه اصلی آن است. پوره‌ای که با آب لیموترش، روغن زیتون و خمیر فلفل آخی آمارِیو ترکیب می‌شود و در نهایت طعمی ملایم، ترش و کمی تند به غذا می‌دهد.