به گزارش رکنا، براونی ایرلندی یکی از دسرهای جذاب برای عاشقان شکلات است؛ یک براونی نرم و شکلاتی که با لایهای سبز و خوشعطر از نعناع و در نهایت پوشش شکلاتی براق تکمیل میشود. این دسر ظاهر مجلسی دارد اما مراحل آمادهسازی آن در خانه چندان پیچیده نیست و برای پذیرایی و عصرانه انتخابی متفاوت محسوب میشود. مواد لازم برای براونی ایرلندی
این مقدار برای یک قالب متوسط مناسب است: مواد اولیه مقدار تخممرغ ۳ عدد آرد سفید ۱ پیمانه کره نرمشده 1/2 پیمانه مارگارین نرمشده ۱ پیمانه شکر ۴ پیمانه وانیل ۴ قاشق چایخوری شیر ۲ قاشق غذاخوری شکلات تلخ ۳۰ گرم شکلات کمشیرین خردشده ۱ و 1/3 پیمانه عصاره نعناع ۱ قاشق مرباخوری رنگ خوراکی سبز حدود ۶ قطره
این دستور در منابع آشپزی با سه بخش اصلی شامل براونی شکلاتی، لایه نعناعی و پوشش شکلاتی ارائه شده است.
مرحله اول؛ آماده کردن فر و قالب …
