به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ یک مطالعه جدید نشان میدهد مصرف روزانه حدود ۳۰ تا ۳۵ گرم آجیل، معادل تقریباً یک مشت، با کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا مرتبط است. با این حال، پژوهشگران تأکید میکنند که این یافته به معنای اثبات رابطه علت و معلولی نیست و مصرف آجیل نباید جایگزین درمان یا سایر اقدامات مؤثر برای کنترل فشار خون شود.
سلامت نیوز نوشت: محققان در این مطالعه، نتایج هشت پژوهش پیشین را که در مجموع بیش از ۲۰ هزار مورد فشار خون بالا را شامل میشد، بررسی کردند. این مطالعات از نوع مشاهدهای بودند؛ یعنی رفتارهای غذایی و پیامدهای سلامت افراد را در طول زمان بررسی کرده بودند. بنابراین، برخلاف کارآزماییهای تصادفی کنترلشده، نمیتوانند بهطور قطعی نشان دهند که مصرف آجیل مستقیماً از فشار خون بالا جلوگیری میکند.
با این حال، نتایج نشان داد افرادی که بیشترین میزان آجیل را مصرف میکردند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف را داشتند، ۱۶ درصد خطر نسبی کمتر برای ابتلا به فشار خون بالا داشتند. …
