این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش اطلاعات آنلاین، افراد مسن که تعادل چربی، کربوهیدرات و پروتئین حیوانی را در رژیم غذایی خود تغییر دادند، تنها پس از چهار هفته علائم کاهش سن بیولوژیکی را نشان دادند. قویترین نتیجه در شرکت کنندگانی مشاهده شد که رژیم غذایی همهچیزخوار، کمچرب و پرکربوهیدرات داشتند.
تحقیقات جدید دانشگاه سیدنی نشان داد که استرالیاییهای ۶۵ تا ۷۵ ساله که چربی غذایی یا پروتئین حیوانی را کاهش دادهاند، تنها پس از چهار هفته علائمی از سن بیولوژیکی پایینتر را نشان دادند. سن بیولوژیکی تخمینی از سن ظاهری بدن بر اساس سلامت و وضعیت فیزیولوژیکی آن است، نه تعداد سالهای زندگی فرد.
این پژوهش به سرپرستی دکتر «کیتلین اندروز» از دانشکده علوم زندگی و محیط زیست دانشگاه سیدنی انجام شد. …
