بهع گزارش هفت صبح، کارشناسان معتقدند انتخاب خوراکیهای طبیعی و مغذی در اولین وعده روز میتواند نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی بدن داشته باشد. یک صبحانه متعادل، علاوه بر تأمین انرژی مورد نیاز برای شروع روز، میتواند بخشی از یک الگوی غذایی سالم باشد که در بلندمدت خطر ابتلا به بیماریهای مزمن، از جمله برخی انواع سرطان را کاهش میدهد.
البته نباید تصور کرد که مصرف یک ماده غذایی خاص میتواند بهتنهایی از سرطان جلوگیری کند. پیشگیری از بیماریهای مزمن به مجموعهای از عوامل، از جمله تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم، حفظ وزن مناسب، خواب کافی و پرهیز از دخانیات وابسته است. با این حال، تحقیقات نشان میدهند رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی کامل و کمفرآوریشده میتواند از بدن در برابر بسیاری از عوامل آسیبرسان محافظت کند.
مصرف غلات کامل، میوهها، سبزیجات، حبوبات، مغزها، دانهها و منابع پروتئینی سالم، ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و ترکیبات گیاهی ارزشمندی را در اختیار بدن قرار میدهد. این ترکیبات میتوانند به کاهش التهاب، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و حفظ سلامت سلولها کمک کنند. …
