اگر به دنبال یک غذای سالم، سریع و خوشمزه هستید، سینه مرغ با سس خردل و سیب زمینی بدون روغن می تواند انتخاب بسیار خوبی باشد. در این روش، مرغ با ترکیبی از ادویه های معطر، لیمو و سس خردل مزه دار می شود و همراه با سیب زمینی نیم پز در هواپز یا فر پخته می شود. حذف روغن به این معنی نیست که غذا بی مزه باشد؛ استفاده درست از ادویه ها، لیمو، خردل و سبزی های معطر باعث می شود مرغ طعمی عمیق و خوشایند پیدا کند.
مواد لازم برای سینه مرغ با سس خردل برای مرغ و مرینیت سینه مرغ: به مقدار لازم پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا: ۱ قاشق غذاخوری اورگانو: ۱ قاشق چای خوری تا نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه: نصف قاشق غذاخوری نمک: ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز چیلی: ۱ عدد لیموترش: ۱ عدد، برای زست و آب لیمو چند قاشق آب برای سیب زمینی سیب زمینی نمک ادویه مخصوص سیب زمینی، به مقدار لازم برای سس خردل خردل دیژون دانه دار: به مقدار لازم زست و آب لیمو ترخون تازه خردشده مقدار کمی پاپریکا فلفل سیاه پنیر پارمزان، در صورت تمایل طرز تهیه سینه مرغ با سس خردل ۱. سیب زمینی ها را نیم پز کنید …
