ترکیب سیب زمینی آبپز با پیاز، خیارشور، سبزی های معطر و یک سس خوش طعم، سالادی لذیذ و اشتهابرانگیز می سازد که آماده کردن آن هم زمان زیادی نمی گیرد. در ادامه، این سالاد را مرحله به مرحله همراه با نکات مهم برای خوشمزه تر شدن آن آماده کرده ایم.
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و پیاز مواد لازم مقدار سیب زمینی متوسط ۴ عدد پیاز متوسط ۱ عدد خیارشور ۳ تا ۴ عدد جعفری تازه ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ آبپز ۲ عدد، اختیاری ذرت پخته ۲ قاشق غذاخوری، اختیاری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری ماست چکیده یا ماست یونانی: ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری خردل: ۱ قاشق چای خوری، اختیاری فلفل سیاه: کمی نمک: در صورت نیاز مرحله اول؛ پختن سیب زمینی ها
سیب زمینی ها را خوب بشویید و همراه با مقداری آب داخل قابلمه قرار دهید. اجازه دهید روی حرارت متوسط بپزند تا کاملاً نرم شوند. …
