به گزارش فرتاک نیوز،
مصرف روزانه ۲ تا ۳ فنجان قهوه تأثیر مشخصی بر تراکم استخوان نشان نداد.
نوشیدن بیش از ۵ فنجان قهوه در روز با تراکم استخوان پایینتر در زنان مورد مطالعه ارتباط داشت.
مصرف چای با تراکم استخوان کمی بالاتر همراه بود، هرچند میزان این تفاوت کوچک گزارش شد.
مصرف زیاد قهوه ممکن است با کاهش تراکم استخوان ارتباط داشته باشد. پژوهشی که روی نزدیک به ۱۰ هزار زن بالای ۶۵ سال انجام شد، نشان داد نوشیدن بیش از ۵ فنجان قهوه در روز با تراکم استخوان پایینتر همراه است، در حالی که مصرف چای اثر اندک، اما مثبتی بر سلامت استخوان نشان داد.
پژوهشگران Flinders Üniversitesi ارتباط میان مصرف قهوه و چای با سلامت استخوان را در حدود ۱۰ هزار زن ۶۵ ساله و بالاتر بررسی کردند. شرکتکنندگان به مدت ۱۰ سال تحت پیگیری قرار گرفتند و در طول این پژوهش، تراکم مواد معدنی استخوان آنها که با افزایش سن یکی از شاخصهای مهم سلامت استخوان محسوب میشود، در فواصل مشخص اندازهگیری شد. مصرف زیاد قهوه و ارتباط آن با تراکم استخوان …
