به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر ؛ قیمت تخم مرغ امروز در بازار یکی از موضوعاتی است که با توجه به جایگاه تخم مرغ در سبد غذایی خانوار، مورد توجه مصرف کنندگان قرار دارد. سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، با اشاره به وضعیت تولید اعلام کرد که در حال حاضر میزان تولید تخم مرغ متناسب با نیاز کشور است و از نظر تامین بازار مشکلی وجود ندارد.
به گفته طلاکش، میزان تولید روزانه تخم مرغ در کشور حدود ۳ هزار و ۲۰۰ تن است و پیش بینی می شود این رقم در ماه های آبان و آذر به حدود ۳ هزار و ۵۰۰ تن در روز برسد. این افزایش تولید در شرایطی اتفاق می افتد که طبق روال سال های گذشته، مصرف تخم مرغ در نیمه دوم سال افزایش پیدا می کند.
دبیر فدراسیون طیور میزان رشد مصرف در نیمه دوم سال را حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد اعلام کرد و گفت با وجود افزایش تقاضا، مشکلی برای تامین نیاز بازار وجود ندارد. بر همین اساس، وضعیت عرضه تخم مرغ در ماه های پیش رو از نظر تولیدکنندگان مناسب ارزیابی شده است. قیمت تخم مرغ امروز چقدر است؟ …
