حذف پروتئین و لبنیات از سبد غذایی کارگران/سقوط آزاد قدرت خرید

به گزارش اکونگار به نقل از ایلنا؛ سفره‌ها دیگر فقط کوچک نشده‌اند؛ در بسیاری از خانه‌های کارگری، سفره‌ها در حال محو شدن هستند. وقتی پای روایت‌های میدانی و گزارش‌های روزمره کارگری می‌نشینیم، دیگر حرف از درصد تورم یا نمودارهای انتزاعی اقتصاددانان نیست؛ حرف از پدری است که شرمنده از خرید یک کیلو گوشت، به دنبال جایگزین‌های ارزان و بی‌کیفیت می‌گردد تا حداقل بوی غذا در خانه بپیچد. گزارش‌های منتشرشده در رسانه‌های کارگری چون ایلنا، مدت‌هاست که از یک فاجعه خاموش پرده برداشته‌اند: اجاره‌بها چنان ناعادلانه گلوی کارگران را می‌فشارد که دیگر پولی برای «زندگی کردن» باقی نمی‌ماند و تنها متغیر قابل تغییر برای خانواده، بریدن از هزینه‌های خوراک و تغذیه است. …