چگونه pH متر آزمایشگاهی را کالیبره کنیم؟
سنجش دقیق میزان اسیدیته یا قلیاییت (pH) یکی از پایهایترین و در عین حال حساسترین آزمونها در شیمی تجزیه، بیوشیمی، صنایع غذایی، داروسازی و پایشهای زیستمحیطی است. حتی کوچکترین انحراف در عدد خواندهشده میتواند فرمولاسیون دارویی را بیاثر کند، سلامت یک کشت سلولی را به خطر بیندازد یا خط تولید یک ماده غذایی را متوقف سازد. با این حال، دقیقترین و گرانترین دستگاههای پیاچ متر نیز بدون کالیبراسیون منظم و اصولی، دادههای غیرقابل اعتمادی تولید میکنند.
الکترود pH با گذشت زمان، بر اثر رسوب املاح، تغییرات دمایی و فرسایش لایه ژلی غشای شیشهای دچار انحراف (Drift) میشود. از این رو، آگاهی از شیوه صحیح کالیبراسیون و اجرای مستمر آن، مهارت ضروری هر پژوهشگر و کارشناس آزمایشگاه است. در این مقاله به صورت گامبهگام، علمی و عملی یاد میگیریم که چگونه pH متر آزمایشگاهی را کالیبره کنیم و از خطاهای متداول اندازهگیری جلوگیری نماییم. کالیبراسیون pH متر چیست و چرا ضروری است؟ …
