این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
ایران آنلاین:
نادری در گفتوگو با ایران با تأکید بر اهمیت برنامهریزی بازار میگوید: «استراتژی فروش قارچ دکمهای باید همزمان با روند تولید شکل بگیرد. تولیدکننده از ابتدا باید بداند چه مقدار محصول خواهد داشت، مشتری هدفش چه کسی است، محصول با چه کیفیتی عرضه میشود و از چه کانالی قرار است به دست مصرفکننده برسد.»
به اعتقاد این کارشناس، یکی از اشتباهات رایج در بازار قارچ این است که تولیدکننده ابتدا محصول را تولید میکند و پس از برداشت به دنبال مشتری میگردد. در حالی که در یک مدل برنامهریزیشده، ابتدا بازار و نیاز مشتری بررسی و سپس برنامه تولید تنظیم میشود. این تغییر رویکرد میتواند وابستگی تولیدکننده به شرایط لحظهای بازار را کاهش دهد.
قیمت روز، تنها معیار فروش نیست …
