برترین ها / اگر به دنبال یک غذای ساده، اقتصادی و فوقالعاده خوشمزه هستید، یادگیری طرز تهیه کتلت بادمجان و سیب زمینی بهترین گزینه برای شما است. این کتلت یکی از غذاهای ساده، اقتصادی و خوشطعم ایرانی است که با ترکیب بادمجان کبابی یا سرخشده، سیب زمینی، تخممرغ و ادویه تهیه میشود. این کتلت بافتی نرم و ظاهری طلایی و ترد دارد و میتوان آن را برای ناهار، شام یا حتی بهعنوان یک میانوعده سرو کرد.اگر نسبت مواد اولیه را بهدرستی رعایت کنید و چند نکته ساده را هنگام آمادهسازی در نظر بگیرید، کتلتها هنگام سرخ شدن وا نمیروند و طعمی بسیار لذیذ خواهند داشت. در ادامه، مواد لازم، مراحل تهیه و مهمترین فوتوفنهای تهیه این غذای محبوب را میخوانید.مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان و سیب زمینی
مراحل تهیه کتلت بادمجان و سیبزمینیمرحله اول: بادمجانها را آماده کنید …
