قیمت گوشت قرمز برای یکشنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۵ در شرایطی وارد آخرین روز شهریور میشود که بازار دام زنده در محدوده بالای ۷۰۰ هزار تومان تثبیت شده و نرخ بسیاری از قطعات گوشت نیز طی روزهای اخیر تغییر شدیدی نداشته است. بر همین اساس، برآورد نقطهای برای فردا بیشتر به سمت ثبات قیمت همراه با افزایشهای محدود در برخی قطعات گوسفندی و گوسالهای است، نه یک موج عمومی گرانی. در میان قطعات پرمصرف، ران، ماهیچه، راسته و چنجه حساسیت بیشتری نسبت به تغییر هزینه عرضه دارند. پیش بینی قیمت گوشت قرمز یکشنبه ۲۹ شهریور
بازار گوشت در پایان هفته گذشته آرامتر از آن چیزی بود که از سطح بالای قیمتها انتظار میرفت. نرخ ران کامل ممتاز گوسفندی در جدولهای بازار ۲ میلیون و ۲۹۰ هزار تومان، نیم شقه ران گوسفندی ۲ میلیون و ۴۰ هزار تومان و ران پاک کرده گوساله ۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ثبت شده است. چند قطعه دیگر نیز برای چند روز در همین محدوده باقی ماندهاند. …
