داشتن یک آشپزخانه مرتب و کاربردی در خانههای کوچک بیشتر از آنکه به متراژ وابسته باشد، به نحوه استفاده از فضا بستگی دارد. با انتخاب وسایل مناسب، چیدمان اصولی کابینتها و ایجاد نظم در بخشهای مختلف، حتی یک آشپزخانه کوچک هم میتواند فضای کافی برای آشپزی و نگهداری وسایل داشته باشد. استفاده هوشمندانه از فضای عمودی در آشپزخانههای کوچک
یکی از بزرگترین اشتباهها در آشپزخانههای کوچک، استفاده نکردن از فضای عمودی است. بسیاری از وسایل به جای اینکه روی کابینتها یا داخل کشوهای شلوغ قرار بگیرند، میتوانند روی دیوار یا طبقات بلند نگهداری شوند.
کابینتهای بلند تا سقف، قفسههای دیواری و آویزهای مخصوص میتوانند فضای قابل استفاده آشپزخانه را افزایش دهند. این روش علاوه بر ایجاد نظم، باعث میشود سطح کابینتها خلوتتر بماند و فضای کار بیشتری برای آمادهسازی غذا وجود داشته باشد. …
