این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
مواد اولیه
نخود: ۱ پیمانه
برنج نیمدانه: نصف پیمانه
دوغ: ۲ لیتر
سبزی آش (تره و جعفری و گشنیز): ۵۰۰ گرم
سیر: ۴ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
نعناع خشک: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا نخود را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس نخود را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا بپزد. …
