به گزارش ایسنا، غذای دانشجویی در دانشگاه‌های ایران سال‌هاست که فراتر از یک خدمت رفاهی، به یکی از موضوعات اثرگذار بر معیشت دانشجویان و مدیریت مالی دانشگاه‌ها تبدیل شده است؛ خدمتی که قرار بود با اتکا به یارانه‌های دولتی، امکان دسترسی دانشجویان به غذای ارزان‌قیمت را فراهم کند، اما افزایش هزینه‌های تهیه غذا، فاصله گرفتن قیمت‌های مصوب از هزینه واقعی، محدودیت منابع دانشگاه‌ها و پیچیدگی‌های مدیریتی، تأمین آن را به مسئله‌ای دشوار در نظام آموزش عالی تبدیل کرده است.
در این میان، تغییرات اقتصادی سال‌های اخیر و افزایش هزینه مواد اولیه، پرسش‌های تازه‌ای درباره چگونگی تأمین اعتبار تغذیه دانشجویی، سهم دولت و دانشجو از هزینه‌ها و مسئولیت دانشگاه‌ها در حفظ کیفیت غذا ایجاد کرده است؛ پرسش‌هایی که با پیش‌بینی اعتبار ۲۲ هزار میلیارد تومانی برای تغذیه دانشجویی در قانون بودجه سال ۱۴۰۵ و حرکت به سمت پرداخت اعتبار به ذی‌نفع نهایی، اهمیت بیشتری پیدا کرده‌اند. …
