منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور در پاسخ به این سوال که «قیمت گوشت در سال اخیر چه تغییراتی کرده است؟» گفت: با وجود جنگ و چالش در ورود گوشت و فرآورده‌های خام دامی به کشور در شش ماهه نخست امسال، اما گوشت قرمز تولید داخل توانست پاسخگوی نیاز مردم باشد و حتی ما یک ثبات قیمتی در دام زنده اعم از سبک و سنگین در شش ماهه نخست امسال شاهد بودیم.
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به کاهش مصرف گوشت در فصل تابستان، گفت: تقاضای گوشت در شش ماهه نخست سال همیشه نسبت به شش ماهه دوم سال کمتر بوده، ولی شاهدیم که در شش ماهه نخست سال میزان عرضه و آمار گوشتی که خارج می‌شد، ارقام خیلی خوبی بوده است.
پوریان افزود: در شش ماهه دوم سال با توجه به اینکه سطح تولید افزایش یافته، جمعیت دامی در محدوده ۶۸ میلیون راس با بالاترین سطح دام مولد قرار گرفت و در جنوب غرب و غرب و حتی فلات مرکزی زایش‌های بسیار خوبی شکل گرفته است. …
