این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
جهان صنعت نیوز، اگر تا حالا پیش آمده پیش از نوشیدن قهوه و فقط با پخش شدن عطر آن در فضا احساس بهتری پیدا کنید، شاید این تجربه کاملاً بی‌دلیل نباشد. یک مطالعه جدید نشان داده است بوی قهوه به‌تنهایی ممکن است در عرض چند دقیقه با کاهش احساسات منفی و تغییراتی در فعالیت مغز همراه شود؛ حتی زمانی که فرد یک قطره قهوه هم نمی‌نوشد. پژوهشگران دانشگاه داروسازی شووا در ژاپن، در این مطالعه ۲۰ دانشجوی ۲۰ تا ۲۹ ساله را بررسی کردند. شرکت‌کنندگان کنار قهوه تازه‌دم‌شده نشستند و فقط عطر آن را استشمام کردند؛ بدون اینکه آن را بنوشند. فقط پنج دقیقه استشمام بوی قهوه چه اثری دارد؟
پس از پنج دقیقه، شرکت‌کنندگان کاهش خستگی، تنش و اضطراب، سردرگمی و احساس افسردگی و دلسردی را گزارش کردند. در مقابل، احساس سرزندگی آنها افزایش معناداری نداشت. …
