به گزارش تابناک؛ امروز فست فودها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند.
بومبای نوعی غذای مدرن است که این روزها ترند شده است. بومبای نوعی خمیر ترد و خوشمزه است که با موادی مانند کالباس، پنیر پیتزا و... پر شده و همراه با پودر سوخاری داخل روغن داغ سرخ شده است.
این غذا برای مهمانی و تولد یک انتخاب بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه بومبای همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه بومبای برای خمیر
آرد سفید قنادی: 3 لیوان
شیر: 2 لیوان
تخم مرغ: 2 عدد
پودر خمیرمایه فوری: 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق غذاخوری
پودر سوخاری پولکی: به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم مواد میانی
کالباس: 250 گرم
پنیر خامه‌ای: 300 گرم
پنیر پیتزا: 1 لیوان
پودر آویشن: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه بومبای مرحله اول؛ درست کردن خمیر: …
