این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
احمد اسماعیل‌زاده، در گفتگو با رادیو سلامت، درباره تغییر هرم غذایی به «بشقاب غذایی» و تأثیر آن بر کاهش دورریز مواد غذایی، اظهار داشت: متأسفانه دورریز و ضایعات مواد غذایی یکی از معضلاتی است که متولی چندان خاصی در کشور ندارد. وزارت بهداشت از دو سال قبل، روز جهانی کاهش ضایعات غذایی را برجسته کرده و هر سال مراسمی برای آگاه‌سازی مسئولان و مردم برگزار می‌کند. …
