چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا


شناخت و تکنولوژی مواد شوینده


تاریخ نشر : ۸۵۰۲۲۵
تیراژ : ۱۰۰۰
تعداد صفحه : ۲۲۰
نوبت چاپ : ۱
شابک : ۹۶۴-۳۹۵-۴۳۳-۱
شماره کنگره : ۸۵۲۲۵۰۲۹
رده دیویی : ۶۶۸.۱۴
محل نشر : تهران
جلد : شومیز
قطع : وزیری
زبان کتاب : فارسی
نوع اثر : تالیف و ترجمه
نویسنده : حقیقت‌پژوه - حمیدرضا
نویسنده : جمشیدی - روح‌اله

کتاب حاضر به منظور آشنایی با مواد و اجزای شوینده و مکانیسم‌ عمل آن‌ها تدوین شده است. در فصل نخست کتاب، تاریخچه‌ی شوینده‌ها در قدیم و روند پیشرفت آن‌ها شرح داده می‌شود. در فصل دوم، تئوری فرایند شست و شو و مکانیسم عمل اجزای شوینده بازگو گردیده که طی آن از معادله‌ی یانگ و تئوری DLVO برای توضیح فرایند جذب سطحی بهره‌ گرفته شده و نیز در این فصل به انواع آلودگی‌ها و تقسیم‌بندی لکه‌ها و طریقه‌ی برخورد با آن اشاره گردیده است. در فصل سوم به شناخت کامل اجزای موجود در یک شوینده، پرداخته شده که از آن جمله است: مواد فعال سطحی، انواع سازنده‌ها از قبیل مواد قلیایی، عوامل کمپلکس کننده، و انواع عوامل کمکی هم‌چون آنزیم‌ها، و عوامل تعلیق لکه (همراه با خصوصیات ویژه‌ی هریک و تاثیر خاصی که بر روی فرایند شست و شو می‌گذارند). 'شوینده‌های خانگی'، 'شوینده‌های صنعتی'، 'شوینده‌های پودری' و 'تجزیه و تحلیل اقتصادی واحد تولید مواد شوینده' مباحث بعدی کتاب هستند. ‌‌


همچنین مشاهده کنید