فوت و فن خورش قیمه درباری | طرز تهیه خورش قیمه درباری
خورش قیمه درباری، یکی از خوشطعمیهای سنتی و محبوب آشپزی ایرانی است که در جشنها و مهمانیهای ویژه، جلوهای ویژه به سفرههای ایرانی میبخشد. این خورش با ترکیب خاصی از گوشت قرمز، لپه، و ادویههای معطر، بهعلاوه دانههای زردچوبه و دارچین، در نهایت طعمی دلپذیر و بینظیر به خود میگیرد. خورش قیمه درباری نه تنها از نظر طعم، بلکه از نظر ظاهری نیز با تزیینات خاصی نظیر خلال پسته و بادام، ارزش غذایی و بصری را به بالاترین حد خود میرساند. این خورش با قدمت و تاریخچهای غنی، به عنوان یکی از نمادهای مهم و برجسته …