تولیدکننده مرغ در بلاتکلیفی؛ از یک سو کاهش قدرت خرید مردم، از سوی دیگر بسته بودن درب صادرات

رضا مبصری، دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره ای گوشت مرغ ایران: عمده چالش صنعت طیور، عدم قطعیت ناشی از شرایط «نه جنگ نه صلح» است. تولیدکننده نمی‌تواند با اطمینان خاطر تولید کند. بعد از حذف ارز ترجیحی، انتظار می‌رفت دسترسی به بازار صادرات پیدا کنیم، اما ناپایداری فضای جنگ باعث شده سیاست‌گذار نتواند صادرات آزاد را اجرایی کند. سال گذشته بیش از ۳۰۰ هزار تن گوشت مرغ تولید شد. بعد از حذف ارز ترجیحی، به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، تقاضای داخلی افت کرد. برای حفظ ثبات تولید، باید این کاهش تقاضا با افزایش …