خطر ابتلا به روده تحریک پذیر در اثر مصرف فست فود

در چند دهه گذشته مصرف فست فود در سراسر جهان افزایش یافته و همچنین تعداد فروشگاه‌های عرضه فست فود و مصرف فست فود در کشور ایران به طور قابل توجهی افزایش یافته است. فست فود غذایی است که به سرعت آماده و عرضه می‌شود و حاوی سطح بالایی از انرژی، قند، نمک و سطح پایینی از ریزمغذی و فیبر است و نوجوانان از مهم‌ترین گروه‌های سنی علاقه‌مند به استفاده از فست فود‌ها هستند.