کلسیم‌سازترین میوه

انجیر خشک یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است که به‌صورت تازه و خشک مصرف می‌شود و در رنگ‌های سبز و سرخ در بازار وجود دارد. این میوه از صدها دانه با یک پوسته نرم تشکیل شده و به‌عنوان یکی از میوه‌های پرخاصیت و خشکبار خوشمزه شناخته می‌شود. به‌طورکلی انجیر خشک از انجیرهای تازه سبز و سرخ به‌وجود می‌آید.