آخرین خبر/ مواد لازم برای کباب: ۵ عدد ساق مرغ بدون استخون ۱ عدد پیاز بنفش ۱/۳ پیمانه آرد سوخاری زعفران دم شده ۲ ق غ خ جعفری تازه ۱/۲ پیمانه بازار نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، پودر پیازچه مواد لازم برای تهچین: برنج ۴ پیمانه ماست۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه ۱ عدد تخم مرغ زعفران دم