همشهری/ بسیاری فکر میکنند هنگام کاهش وزن باید از میوهها دوری کنند، اما دکتر ویل بولسیویچ، متخصص گوارش و نویسنده کتاب آشپزی، این باور را کاملاً رد میکند. میوهها کمکالری و سرشار از فیبر هستند و شکر طبیعی موجود در آنها با شکر اضافه در غذاهای فرآوریشده متفاوت است. مصرف میوه علاوه بر کمک به کاهش و