خراسان/ تهیه آرد برنج خانگی بسیار ساده و بهصرفه است، و اگر درست انجام شود، کیفیت و لطافت آن حتی از آرد برنج بازاری هم بهتر خواهد بود. در ادامه یک روش ساده و کاربردی برای تهیه آرد برنج خانگی را خواهیم آموخت. ۱شستن و خیس کردن برنج| برنج را چند بار با آب سرد بشویید تا آب کاملاً شفاف شود و نشاست