سوهان کنجدی، شیرینی سنتی ترکیبی از کنجد و کره

آخرین خبر/شکر ۱ لیوان کنجد  ۱ لیوان کره  ۳۰ گرم شکر رو داخل تابه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم بزارید و بدون هم زدن بزارید تا کم کم ذوب و کاراملی بشه وقتی که شکر شروع به کاراملی شدن و قهوه‌ای شدن کرد باید اونو هم بزنید تا کارامل یکدست بشه حالا کنجد رو به شکر کاراملی اضافه کنید و هم بزنید کف یک تخته