کوفته قارچ با گوشت؛ ترکیبی سنتی با چاشنی نوآوری

ایرنا/ کوفته، یکی از غذاهای دل‌چسب و اصیل ایرانی است که با ترکیب گوشت، حبوبات و چاشنی‌های خانگی تهیه می‌شود. در این میان، افزودن قارچ به مایه کوفته، طعمی خاص و بافتی لطیف به این غذای خانگی می‌دهد. کوفته قارچ با گوشت، هم مقوی است و هم خوش‌خوراک. در این مطلب با دستور کامل تهیه این غذا آشنا می‌شوید. کو