طرز تهیه مُفَتَّح، غذایی خوزستانی برای میهمانی‌های بزرگ  

ایرنا/ یکی از لذیذترین و معروف‌ترین غذاهای خوزستانی‌ها که در میهمانی‌های بزرگ از جمله جشن‌ها، مراسم عزاداری، نذری‌ها و ماه رمضان طبخ می‌شود، غذای مُفَتَّح است. این غذای ریشه‌ای کاملا عربی داشته و در میان همسایه‌های جنوبی ایران نیز طرفداران زیادی دارد. غذاهای ایرانی همیشه بر اساس تاثیرات فرهنگی و محی