فراروترشی هلو با تمر هندی یکی از انواع ترشیهای میوهای است که به دلیل ترکیب این میوه با تمر هندی طعم بسیار خاص و خوشمزهای دارد. ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشیها هستند که میتوان